Udang Buncis Bawang Putih
Kelewat gampang! Kepengen banget makan udang namun yaa kalau beli jadi selalu berasa bayarnya, akhirnya bikin sendiri dan anakku usia 22 bulan pun lahap.. Lumayan sekali masak bisa untuk anaknya, emaknya dan susternya.. Yumm..
Udang Buncis Bawang Putih
Kelewat gampang! Kepengen banget makan udang namun yaa kalau beli jadi selalu berasa bayarnya, akhirnya bikin sendiri dan anakku usia 22 bulan pun lahap.. Lumayan sekali masak bisa untuk anaknya, emaknya dan susternya.. Yumm..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Udang dicuci bersih, kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar (lebih lama lebih baik), cuci bersih udang pakai air bersih, tiriskan air cucian udang, taburi garam himalayan, aduk-aduk, diamkan. Kalau saya tidak suka udang pakai kulit, karena biar meresap dan juga biar mudah menyuapi anak, tapi kalau suka pakai kulit udang ya kulit udang tidak perlu dibersihkan.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan bawang bombay, aduk sebentar sambil dikasih garam, kaldu jamur dan lada sedikit.
- 3
Masukkan udang, goreng dan aduk-aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada sedikit.
- 4
Masukkan buncis, aduk2 sebentar.
- 5
Masukkan air sedikit. Aduk2. Cicipi, koreksi rasa, kalau saya tambah kaldu jamur. Aduk2. Diamkan sampai air asat/habis.
- 6
Ketika air mulai habis (selera ya mau air memang agak banyak atau sedikit saja, kalau saya sedikit saja jadi ga banjir kuah), cicipi. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Buncis Bawang Putih Udang Buncis Bawang Putih
Lagi mau makan buncis bawang putih yang dijual di Chinese Food Resto. Biar murah pake bahan-bahan yang ada aja di kulkas. Daging gilingnya aku ganti udang. Saus tiramnya aku ganti saus teriyaki. Rasanya gak kalah enak hehehe.#cookpadcommunity
-
Udang Buncis Bumbu Bawang Putih Udang Buncis Bumbu Bawang Putih
#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo
-
Udang Bawang Putih Udang Bawang Putih
Kalau dapat udang ukuran besar begini, nggak rela di masak dengan bumbu yang berlimpah. Sesimpel mungkin, supaya si udang tetep jadi bintangnya.
-
Udang Bawang Putih Udang Bawang Putih
Beli udang kekecilan, mau dimasak yang simple aja nih..pake bawang putih dan ketumbar enak juga 😄Ayo dicoba..
-
Udang Bawang Putih Udang Bawang Putih
Punya stok udang tpi klo cuma di cocol sambel udh biasa. Jdi bikin udang bawang putih biar pas makan udang ada bawang putih goreng kering yg wangi.
-
Udang Bawang Putih Udang Bawang Putih
Ini resep sederhana andalan karena cepat cara masak nya dan rasa nya mah pasti lah enak .... Udang gitu lhooo
-
Buncis Bawang Putih Buncis Bawang Putih
Belakangan ini anakku lagi suka banget sama buncis, awalnya karena aku masakin sup buncis terus hari ini kepikiran buat bikin buncis bawang putih ala chinese restaurant. Gampil pisan, cuma butuh 3 bahan utama jadi deh kudapan nikmat ini…Tema posbar kali ini juga sesuai dengan yg aku masak, yaitu memasak dengan bahan #SayurTanpaDaunMonggo resepnya…#GAS2025 #SayurTanpaDaun #CookpadersKarawang
-
-
Udang Bawang Putih Udang Bawang Putih
Iseng liat resep ini di taste indonesia, akhirnya nyoba bikin, simpel banget masyaAllah tapi enaak, dengan bumbu yg ala kadar juga, kalo misalnya bumbu marinasinya ada yg ga ada bisa skip yaa, selamat mencoba 😆😆
-
Buncis Bawang Putih Buncis Bawang Putih
Hari ini pas belanja nemu baby buncis yg seger2 banget...enak banget nih kayaknya dibikin ca pake bawang putih...taraaaa jadilah sayur buncis bawang putih yg krunci dan sehat, bikinnya pun simple bgt total persiapan bahan sampe sayur mateng siap makan cuma sekitar 15menit...ini sehat bgt utk seluruh anggota keluarga lho Bund..yuks dicoba😋👌
-
Udang Bawang Putih Udang Bawang Putih
Dijamin endul wangi daun jerukny siap dimakan dengan nasi panas
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar