Sop Iga Kacang Merah

Meita Mangundap
Meita Mangundap @cook_18471568

Sop iga sangat cocok untuk menu keluarga. Anak2 akan menyukainya.

Sop Iga Kacang Merah

3 orang berencana membuat resep ini

Sop iga sangat cocok untuk menu keluarga. Anak2 akan menyukainya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 1/2 kgTulang Iga Sapi
  2. 1/4 kgkacang merah
  3. 2 btgDaun bawang
  4. 1 batangsaledri
  5. secukupnyaAir
  6. 1 Sdmbawang goreng
  7. 3 siungBawang Putih diiris halus/ dicincang
  8. sesuai seleraLada putih
  9. Penyedap Rasa Sapi
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iga Sapi di rebus / dipresto sampai lunak. Tiriskan

  2. 2

    Kacang Merah direndam air sampai kacangnya keriput. Angkat tiriskan.

  3. 3

    Rebus Kacang Merah terlebih dahulu (10 menit) lalu masukkan iga sapi kedalam rebusan kacang. Tutup..diamkan 5 menit lalu masukkan irisan daun bawang. Lada.dan irisan bawang putih.

  4. 4

    Bila airnya berkurang..tambahkan. setelah mendidih.. daging dan kacang sudah lunak..masukkan garam, dan penyedap rasa sapi.kemudian masukkan saledri dan bawang goreng.

  5. 5

    Aduk semua.bila air sudah mendidih angkat dan siap di suguhkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meita Mangundap
Meita Mangundap @cook_18471568
pada

Komentar

Resep Serupa