Bahan-bahan

  1. 200 gramjamur tiram
  2. 3 sdmtepung bumbu serba guna
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram. Tiriskan sambil diremas-remas hingga airnya habis.

  2. 2

    Campur tepung bumbu dan tepung terigu. Untuk yang suka rasa lebih gurih, tepung terigunya cukup 1 sendok makan saja ya

  3. 3

    Gulingkan jamur tiram satu per satu pada campuran tepung sambil dipijat-pijat agar tepung menempel. Gulingkannya satu per satu ya, karena masing-masing jamur pasti masih ada sisa airnya. Kalau digulingkan langsung semua, tepung jadi agak becek, jamur juga jadi menggumpal dan saling menempel.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng jamur tiram sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
punyadepi
punyadepi @punyadepi
pada
Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa