Pie Crust Original

Ayu Lulu (Mayu)
Ayu Lulu (Mayu) @cook_12308585
Tangerang

Mayu sering banget buat ini trua di taruh di toples. Sengaja buat yang ori tanpa polesan apapun . Ini jadi favorit anak-anak karena mereka bisa isi dengan toping sesuai selera mereka. Kadang mereka isi choki-choki, nutella, selai coklat atau langsung di makan begitu saja udah enak banget.

Pie Crust Original

Mayu sering banget buat ini trua di taruh di toples. Sengaja buat yang ori tanpa polesan apapun . Ini jadi favorit anak-anak karena mereka bisa isi dengan toping sesuai selera mereka. Kadang mereka isi choki-choki, nutella, selai coklat atau langsung di makan begitu saja udah enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
30 buah
  1. 350 grtepung kunci biru
  2. 200 grbutter & margarin (1:1)
  3. 60 grgula halus
  4. 2 sdmair dingin(optional)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan butter&margarin dingin ke dalam wadah. Saya mix agar tekstur kokoh tapi ttp wangi dan renyah

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan gula halus. Aduk dengan pisau pastri atau garpu.

  3. 3

    Tambahkan air jika dirasa masih berbulir belum bisa dibulatkan.

  4. 4

    Bulatkan dengan plastik wrap lalu masukkan sebentar ke dalam kulkas selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit timbang adonan seberat 25 gr untuk cetakan kecil dan 35 gr untuk yg besar (saya pake 2 cetakan) lalu ceyak pada cetakan. Tusuk dengan garpu dasar pie

  6. 6

    Panggang ke dalam oven dengan suhu 180° selama 20-25 menit (kenali oven masing²)

  7. 7

    Setelah matang segera dinginkan. Dan lepas dari cetakan

  8. 8

    Pie crust siap di santap dengan toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Lulu (Mayu)
Ayu Lulu (Mayu) @cook_12308585
pada
Tangerang
Ratu penguasa Dapur..
Lebih banyak

Komentar (8)

Ratih Kusumaningtyas
Ratih Kusumaningtyas @tyas1904
Mayu, ini pie crustnya ntar mudah dicopot kah dr cetakannya? Barusan saya bikin pumpkin pie, ngga bisa dilepas saking mrupulnya 😅 pengen coba resep Mayu :)

Resep Serupa