Putu Ayu

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 ggula pasir
  2. 250 gtepung terigu
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 1 mangkokkelapa muda parut
  5. 2 jumputgaram
  6. 1 sdtSP/TBM
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. Perisa pandan
  9. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur garam dengan kalapa parut. Kukus 10menit (bisa juga dimasukkan kedalam magic com yang panas)

  2. 2

    Di tempat terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang dan putih berbusa

  3. 3

    Masukkan SP/TBM dan vanili, kocok

  4. 4

    Masukkan tepong, kcok lagi hingga tepung tercampur rata

  5. 5

    Masukkan air hangat sedikit demi sedikit hingga mendapat tekstur adonan yang diinginkan (tidak terlalu cari dan tidak terlalu kental)

  6. 6

    Masukkan perisa pandan, aduk rata

  7. 7

    Masukkan kelapa, aduk rata

  8. 8

    Tuang adonan kedalam wadah, kukus kurleb 30Menit

  9. 9

    Kue putu ayu siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lee31
Lee31 @cook_13420462
pada

Komentar

Resep Serupa