Pengen bikin cemilan yg manis😋 Kebetulan ada stok beras ketan. Jd kita eksekusi jd lupis aja😁. Alhamdulillah... Laris manis, paksu & anak² suka😍. Tp maafkan ga ada foto d tiap prosesnya. Edisi lupa... 😅😅

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Kedua kalinya buat lupis. Ternyata lebih recommended lupis yg di rebus ya umm 😅 yg di foto ini lupis yg d kukus. Bs dilihat ya umm. Butiran ketannya masih terpisah2. Lupisnya gak pulen dan gak padat. Tapi bungkusnya tetap cantik 🤣Resep dibawah lupis yg di rebus ya umm.Note1. Air utk merebus lupis bs diganti dg santan encer atau diberi pewarna hijau sesuai selera2. Untuk tangguli. Gunakan gula aren kualitas bagus karena ini adalah koentji enak dan legitnya lupis 👌3. Lupis yg direbus akan mengapung dan bergejolak dalam dandang sehingga resiko bungkus lupis lepas lebih besar. Pastikan membungkus lupis dg baik dan padat.4. Bila ingin lupis yg dikukus. Aron beras ketan terlebih dahulu. Bungkus. Kemudian kukus lupis +/- 1 jam. Tes kematangan dengan mengambil 1 bungkus lupis.5. Lupis lebih enak bila sudah bermalam. Buat lupis di malam hari. Tiriskan. Sajikan di pagi hari.BismillaahLUPISby @qiyamskitchen

Jajanan dari jaman kecil smp pny anak tetep endessss. Punya beras ketan tiba2 pengen lupis.

Minggu ini combo ngabibitanya "bungkus daun" sy nyobain bikin lupis yg daunnya dibungkus segitiga#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_BungkusDaun#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3

Yup.. Makanan ini buanyakk kenangan nya, dl sm almh. Mama bikin ini tiap subuh buat jualan dindepan rmh 😊 + sm ketupat padang... Ya almh. Mama sukak bgt bebikinan, nular kali yak 😁Tiap bkin ini, dl blm bs bantuin coz br 3 th kl gk salah usia sy, jd sy sukak bgt colekin saus lupis nya 😁, kadang kl makan lupis sambil ingel memory itu bs melloww seketika, tp yo wess yg mau cb silahkan ya, kapan² sy buat video bungkus lupis nya, oh iya sy gk gt sukak lupis bulet yg di potong² ky lontong ya, sy lbh sukak yg segitiga 😉

Baru punya cetakan lontong,langsung eksekusi kue kesukaan..lupis..

Sudah lama ingin coba kue lupis tapi tidak tahu resepnya. Cari2 ternyata ada resep dari mba Eka Fitriana.Bahan saya sesuaikan dengan yang ada dirumah.

Selalu ngangenin jajan pasar ini. Legit dari ketan dan manis dari gula merah 😋. Mumpung sudah tersedia semua didapurku, buat lupisnya penuh dengan coba coba. Beras ketannya tidak aku rendam, metode 5.30.7 nya menggunakan rice cooker, ternyata matang sempurna 🙏👍. Yuk mari kita buat di dapurku.😍🤗😘.#cookpadcommunity#yukmarikedapurku#likesimple#likesimplesnack

Jualanku😁