Sawut
Cemilan tradisional yg enak dan masih terkenal sampe skrg.
Cara Membuat
- 1
Campur rata singkong, garam, dan gula. Tata daun pandan diatas kukusan, beri 1/2 bagian singkong parut kemudian beri 1/2 bagian gula jawa serut. Kemudian lanjut 1/2 bagian singkong serut, terakhir gula jawa serut. Kukus sampe matang. Oya kelapanya aku kukus diatasnya sawut tadi. Tapi kurang lebih 10 menit terakhir sebelum diangkat. Biar irit waktu dan gas hihihihi... Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sawut Sawut
Kemarin alhamdulillah sering bgt kambuh asam lambung sy, jdnya lg puasa makan segala😥. Harus makan singkong doang. Krn stok singkong bnyak bgt, bosan jg kl hrs dikukus aja. Ini salah satu olahan singkong yg enak & msh aman untuk yg lg sakit perut😄. Skalian melestarikan makanan tradisional indonesia😁 Dian Amel -
Sawut Sawut
Panen ketela pohon/singkong. Sudah di rebus dan di goreng untuk kloter pertama. Masih 3 biji sekitar 1kg. Suami minta dibuatkan sawut. Pernah makan sih tapi belum pernah bikin sendiri.Sepertinya sepele dan mudah ajah buat sawut. Sebenarnya yg jadi permasalahan itu terletak pada komposisi takaran bahan yg digunakan, harus pas karena nanti hasilnya juga pas enaknya.Buka Cookpad ajah dan liat akun yg sudah ku ikuti di menu mengikuti. Salah satunya Cici lingga (Frielingga Sit) yg termasuk senior di Cookpad. Resepnya banyak dan pengikutnya juga banyak.Parutan kelapanya sebagian saya sisakan untuk topping, tidak semua dicampurkan dalam adonan.Setelah suami makan komentarnya "Enak sawutnya, rasanya otentik seperti yg dulu pernah ibu bikin. Makasih ya Ma". Anak-anak pun suka. Senangnya 🥰.Terimakasih resepnya ya Cici Lingga, semoga Cookpader terinspirasi dengan resep-resep yg ada di Cookpad dan membuat menu keluarga lebih sehat dan bervariasi.#JelajahResepSahabat Anita windari -
Sawut Sawut
Sawut merupakan makanan yang terbuat dari singkong.Nama sawut sendiri berasal dari bahasa Jawa, semrawut yang bermakna "berantakan". Sawut dikenal pula dengan nama "pasrah" karena pembuatannya diparut kasar (dalam bahasa Jawa berarti "pasrah").Di Indonesia,ada makanan yang hampir mirip dengan Sawut. Namanya adalah Kacimuih.Kacimuih adalah jajanan tradisional Orang Minangkabau yang dibuat dari perpaduan Ketela pohon dan parutan Kelapa. Kacimuih disajikan dengan taburan Gula untuk menambah rasa. Gula yang dipakai bisa gula pasir maupun gula merah (Gula aren). Kacimuih memiliki tekstur yang lunak dengan rasa yang gurih. Rasa gurih berasal dari parutan kelapa yang telah ditaburi gula.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#Cookmemberpeda3_Tika Dessy Solehyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12991793
Komentar