Sawut

Kemarin alhamdulillah sering bgt kambuh asam lambung sy, jdnya lg puasa makan segala😥. Harus makan singkong doang. Krn stok singkong bnyak bgt, bosan jg kl hrs dikukus aja. Ini salah satu olahan singkong yg enak & msh aman untuk yg lg sakit perut😄. Skalian melestarikan makanan tradisional indonesia😁
Sawut
Kemarin alhamdulillah sering bgt kambuh asam lambung sy, jdnya lg puasa makan segala😥. Harus makan singkong doang. Krn stok singkong bnyak bgt, bosan jg kl hrs dikukus aja. Ini salah satu olahan singkong yg enak & msh aman untuk yg lg sakit perut😄. Skalian melestarikan makanan tradisional indonesia😁
Cara Membuat
- 1
Pilih singkong yg bagus, yg kulitnya putih bersih/ pink bersih, jangan yg ada hitam2nya ya. Kupas singkong, cuci bersih.
- 2
Pasrah singkong.
- 3
Campur dgn garam sampai rata, biar gurih.
- 4
Panaskan air dipanci. Setelah mendidih taruh kukusan diatasnya.
- 5
Tata diatas kukusan singkong lalu taburi gula diatasnya, lalu singkong lagi & gula lagi sampai habis.
- 6
Kukus +/- 15 menit atau sampai singkong empuk.
- 7
Setelah matang taburi kelapa parut diatasnya. Nyam nyam😋. Krn kelapa nya tidak dikukus hd harus habis dihari yg sama ya, kl buat besok biasanya dah basi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sawut Sawut
Komunitas Bogor kli ini jln jln ke kota Pelajar Yogyakarta...ku contek resepnya mba @dshh_29060818 🤗🙏Sawut.. makanan khas Yogyakarta 🤤😍Sawut atau pasrah adalah salah satu jajanan pasar yang berasal dari Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula jawa kemudian dikukus. Biasanya disajikan dipagi hari dengan teh hangat. Rasa makanan ini perpaduan antara manis dan gurih karena diberi parutan kelapa diatasnya (idntimes.com)#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Yogya Roro Woelan -
Sawut Sawut
Sawut merupakan makanan yang terbuat dari singkong.Nama sawut sendiri berasal dari bahasa Jawa, semrawut yang bermakna "berantakan". Sawut dikenal pula dengan nama "pasrah" karena pembuatannya diparut kasar (dalam bahasa Jawa berarti "pasrah").Di Indonesia,ada makanan yang hampir mirip dengan Sawut. Namanya adalah Kacimuih.Kacimuih adalah jajanan tradisional Orang Minangkabau yang dibuat dari perpaduan Ketela pohon dan parutan Kelapa. Kacimuih disajikan dengan taburan Gula untuk menambah rasa. Gula yang dipakai bisa gula pasir maupun gula merah (Gula aren). Kacimuih memiliki tekstur yang lunak dengan rasa yang gurih. Rasa gurih berasal dari parutan kelapa yang telah ditaburi gula.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#Cookmemberpeda3_Tika Dessy Solehyanti -
Sawut Sawut
Rikuk resepnya ibu #JEdeBloom cookpader asal Malang. Maaf ya bu🙏, jika ada sedikit modif namun tetap tidak merubah keotentikan rasa.Penganan yang murmer, bahan2nya mudah di dapat dan tentu rasanya enak. Makanan tradisional yang berbahan dasar singkong sangat mudah dibuat. Manis dari gula merah dengan sedikit garam di tambah parutan kelapa parut yang menambah gurih dan juga aroma wangi pandan yang Indonesia bangets. Menjadikannya kaya rasa.#TunjunganPlaza#Cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#GemesBund007 FiDy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar