Bolu Pisang Kurma

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpisang ambon yg telah dikupas dan dihaluskan
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtemulsifier
  4. 100 grgula pasir
  5. 200 grtepung terigu protein rendah
  6. 120 grmentega, lelehkan
  7. 10 buahkurma

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dan putih berjejak dgn menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi.

  2. 2

    Ayak tepung terigu lalu masukan secara bertahap. Aduk dgn menggunakan mixer kecepatan rendah.

  3. 3

    Masukan pisang yg sudah dihaluskan aduk menggunakan spatula lalu tambahkan mentega yg sdh d cairkan, aduk sampai rata.

  4. 4

    Tata Adonan k dalam loyang 20x20 (me : 22x10) yg sdh d oles dgn mentega dan di tabur tepung. Hentakan loyang sblm masuk ke oven, Tata kurma dan pisang yg d iris memanjang.

  5. 5

    Panggang dlm oven suhu 170 delcel selama 40 menit menggunakan api atas bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosanty Dewi
Rosanty Dewi @cook_19821766
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa