Dulce de Leche

Dulce de Leche dalam bahasa spanyol berarti gula gula manis. Cara membuatnya hanya merebur susu manis hingga menjadi karamel.
Ini kali ketiga saya membuatnya.
Pertama, pakai susu kental merk carnation, saya rebus selama 3 jam, rasanya enak tapi kurang nyoklat karamel, bentuknya masih encer kayak skm
Kedua, pakai susu frisian flag biasa, juga cuma 3 jaman karena nitip di rebusan ketupat emak 😁😁, hasilnya juga kurang nyoklat dan rasa karamelnya kurang
Ketiga pakai frisian flag gold rebus selama 4 jam, hasilnya coklat karamel agak kental
Next saya akan coba susu carnation selama 4 jam
Dulce de Leche
Dulce de Leche dalam bahasa spanyol berarti gula gula manis. Cara membuatnya hanya merebur susu manis hingga menjadi karamel.
Ini kali ketiga saya membuatnya.
Pertama, pakai susu kental merk carnation, saya rebus selama 3 jam, rasanya enak tapi kurang nyoklat karamel, bentuknya masih encer kayak skm
Kedua, pakai susu frisian flag biasa, juga cuma 3 jaman karena nitip di rebusan ketupat emak 😁😁, hasilnya juga kurang nyoklat dan rasa karamelnya kurang
Ketiga pakai frisian flag gold rebus selama 4 jam, hasilnya coklat karamel agak kental
Next saya akan coba susu carnation selama 4 jam
Cara Membuat
- 1
Buka kertas kemasan, cuci bersih kaleng, rebus selama 4 jam.
- 2
Pastikan kaleng terendam banyak air
- 3
Cek air setiap 30 menit, tambah air bila terlihat kurang (kaleng harus terendam terus ya)
- 4
Usahakan buat sekaligus banyak biar hemat gas hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Dulce De Leche adalah Saus Caramel Yang Terbuat dari Susu Kental Manis yang yang di Rebus dengan Kaleng tersebut sehingga SKM menjadi Pekat dan beubah Warna menjadi Coklat Caramel. Proses perebusan memerlukan waktu yang lama selama 3 sampai 4 jam untuk mendapatkan Dulce de Leche yang pekat dan warna yang cantik.Dulce de leche (bahasa Spanyol:"Gula-gula susu") atau Doce de Leite (bahasa portugis: Gula-gula susu), adalah sebuah konsentrat yang terbuat dari susu. Konsentrat ini tersedia dalam bentuk cair dan gula-gula. Cara pembuatannya adalah dengan merebus susu manis dengan api kecil sehingga rasanya berubah seperti karamel. Dulce de leche juga merupakan pelengkap roti dan berbagai hidangan penutup Argentina.Dulce de leche sangat terkenal di Argentina dan Uruguay, juga Paraguay dan Brasil. Di Prancis, dulce de leche dikenal sebagai Confiture de lait.#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers Mommy Nawla#Jeehan -
Dulce de Leche Dulce de Leche
Setelah 4 jam duduk mantengin di depan kompor, akhirnya Dulce de Leche-ku jadi 😥. Sebenarnya pengen pake Fresh Milk, supaya ga perlu rebus kaleng, jadi ga resiko meleduk. Tapi Fresh Milknya keburu diminum bocah2, kalah set deh emaknya.. Hahaha 😅 .. Mo pake teknik rebus kaleng di rice cooker, tapi nasinya penuh terus. Ok, kita pake teknik biasa aja yaa .. fridajoincoffee -
Dulce de Leche Dulce de Leche
Dulce de Leche dalam bahasa spanyol artinya gula gula susu. Membuatnya gampang sekali..cuma perlu waktu yg agak lama. Cuma merubah susu kental manis menjadi karamel. Sukaaa bgt karamel....😍😍 Ida Rufaida Nur -
Dulce De Leche Dulce De Leche
Yaiyyyy akhirnya penantian selama 4 jam terbayar juga sama hasilnya yg enaaaaak banget! Dulce De Leche itu dari bahasa Spanyol yg artinya gula-gula susu.Berhubung lagi ga ada kerjaan dan dirumah ada susu kaleng nganggur akhirnya memberanikan diri coba-coba buat Dulce De Leche ini. Buatnya gampang banget, tapi kl teledor bisa bahaya!Dulce De Leche ala-ala ini bisa dijadikan selai roti atau topping kue atau cuma dicemil karna rasanya kaya permen Alpenliebe hehe😅 Nida Salma Ruum Abdillah -
Dulce de Leche Dulce de Leche
Selai karamel kayak permen alp******e. Ini mah diemutin anak anak. Bikin pakai magiccom aja sampai 4 jam 🤩🤩.. Mama Aisya Wafi -
Dulce de Leche Dulce de Leche
Penasaran banget sama resep fenomenal di seputaran dunia maya, bahannya simple banget. Lumayan buat oles2 roti. Hendriana Bunardi -
Dulce de Leche Dulce de Leche
My first try to make Dulce de Leche. Banyak cara bikin Dulce de Leche ini tp sy menggunakan cara yg praktis2 sj. Sebenerx pengen pake panci presto biar lbh cpt, tp takut jg meledak. Jd pakai teknik rebus dg panci biasa asal kaleng selalu terendam air. Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Dulce De Leche Dulce De Leche
Bikinnya gampil...tp lamaa. Cocok buat cocolan roti panggang atau topping pancake. Rasanya mirip permen alpenlieble...karamel susu gitu lah JhengDhi -
Dulce de Leche Dulce de Leche
Karamel skm ini gampang bgt buatnya. Rasanya jg enak bgt mirip permen karamel yg bungkus kuning itu 🙂 enak buat dijadikan olesan roti tawar atw campuran minuman kopi atw coklat. Azmiez -
Dulce de Leche Dulce de Leche
Minggu, 21 Maret 2021....Sebenarnya sudah lama menyimpan resep dulce de leche punya mbak Mungki ini... Dulce de Leche adalah saus manis serbaguna, terbuat dari susu kental manis yang dipanaskan hingga berkaramelisasi. Bisa digunakan untuk : pamanis pada minuman kopi/ teh, untuk olesan roti atau siraman dessert.....Kebetulan minggu ini ada pergantian kepengurusan Admin di Coboy. Dan ada acara recook resepnya admin Coboy yang lalu, sebagai tanda terima kasih telah membuat event seru selama menjadi admin Coboy....Terima kasih resep Dulce de Leche nya mbak Mungki 🙏🤗Source : Pawon Ibukhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5515555-dulce-de-leche-simanisyangbukansusu?invite_token=Z8TRDtVkmv3jXhU4hkU4ZkTq&shared_at=1616310309#Kreco_WonderAdmin#Kreco_WonderAdmin_Mungki#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Dulce De Leche Dulce De Leche
Biasa disebut permen gula-gula atau susu karamel, bisa dioles di roti tawar, cocolan churros dll. Bunda Ela ✅ -
Dulce De Leche Dulce De Leche
Liat ini seliweran di ig, penasaran dengan nama ini asli dr mana, trus kepo deh ama mbah google😋😋😁😁trnyta ini asli bahasa spayol artinya gula2 susu,dan bikinnya simpel banget, cuman butuh kesabaran aja😁😁😁😁 kiki Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)