Larutkan 5 sdm gula pasir, 5 sdm terigu dan 1 bks fermipan ke dalam 250 ml air hangat, aduk searah jarum jam hingga tercampur rata.

Tambahkan 2 kuning telur, susu dancow, sedikit demi sedikit terigu, uleni hingga agak kalis. Tambahkan mentega dan uleni hingga kalis. Jika adonan lengket, tambahkan sedikit terigu hingga tidak terlalu lengket.

Diamkan selama 30 menit dalam wadah dan tutupi dengan lap lembab atau plastik wrap atau tutup dengan plastik lainnya hingga rapat.

Setelah adonan menjadi 2x lipat, kempiskan dan uleni sebentar. Setelah itu bentuk bulat-bulat dan letakkan dalam nampan atau loyang yang sebelumnya di taburi dengan tepung terigu. Ambil dengan tidak menekan bulatan adonan, tusuk tengah bulatan dengan jari telunjuk dan ibu jari, bentuk seperti cincin dan goreng di api sedang hingga matang kecoklatan, balik 2 x, angkat.