Selai Strawberi buat sendiri yukkks..

Luci Chryz Channel
Luci Chryz Channel @cook_20202789

Niat banget bikin selai sendiri untuk temen makan roti dan yogurt buatan sendiri biar gak bosen.

Cuma dengan 2 bahan dengan perbandingan 1:1... gampang banget yah...

Strawbery fresh dari supermarket 500gr, setelah disiangi daunnya nett diperoleh berat 450gr, jadi kita membutuhkan 450 gula pasir.

Selai Strawberi buat sendiri yukkks..

21 orang berencana membuat resep ini

Niat banget bikin selai sendiri untuk temen makan roti dan yogurt buatan sendiri biar gak bosen.

Cuma dengan 2 bahan dengan perbandingan 1:1... gampang banget yah...

Strawbery fresh dari supermarket 500gr, setelah disiangi daunnya nett diperoleh berat 450gr, jadi kita membutuhkan 450 gula pasir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 450 grambuah strawberi segar
  2. 450 gramgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih buah stroberi, lalu blender asal (jika ingin selai yang bertekstur, iris kasar juga boleh, sesuai selera anda saja)

  2. 2

    Masak strawberi dengan gula pasir dengan api sedang, terus diaduk selama 30 menit, pasang timer, jangan ditinggal.

  3. 3

    Awal akan mengeluarkan busa, terus diaduk ya...

  4. 4

    Saat mencapai suhu tinggi akan meluap ke atas, kecilkan api, terus aduk.

  5. 5

    Setelah kira2 di menit ke-20, busa akan hilang dengan sendirinya. Juice strawberi mulai berubah warna dan tekstur mulai mengental.

  6. 6

    Masak hingga 10 menit ke depan,terus aduk lalu matikan kompor. Dinginkan

  7. 7

    Setelah dingin masukan dalam toples, simpan dalam kulkas.

  8. 8

    Selai siap menjadi topping hidangam makanan favori Anda, roti, yogurt, susu, kue dll 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luci Chryz Channel
Luci Chryz Channel @cook_20202789
pada

Komentar

Resep Serupa