Salmon Belly Saus Teriyaki

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Pas punya salmon belly (potongan bagian perut) pas menemukan resep mbak Nuning Putri 😍 cocok deh langsung recook. Sesuai tema minggu ini anjangsana dengan cookpad community Jakarta. Thank you mbak Nuning untuk resepnya, sangat menginspirasi 🙏

#silaturahmirecook
#comboAnjangsana_JCCO
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila
#GA_TheNextLevel

Salmon Belly Saus Teriyaki

Pas punya salmon belly (potongan bagian perut) pas menemukan resep mbak Nuning Putri 😍 cocok deh langsung recook. Sesuai tema minggu ini anjangsana dengan cookpad community Jakarta. Thank you mbak Nuning untuk resepnya, sangat menginspirasi 🙏

#silaturahmirecook
#comboAnjangsana_JCCO
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 grperut salmon
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1 buahbombay, iris tipis
  6. 2 siungbawang putih, geprek, cincang
  7. 1 ruasjahe, iris
  8. 2 sdmmargarin untuk menumis
  9. Bahan saus teriyaki:
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 2,5 sdmsaus teriyaki
  12. 1 sdmjuice apel
  13. 1 sdmgula pasir
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kucuri dengan air jeruk nipis potongan Salmon belly, bilas. Kemudian marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Goreng salmon belly dalam minyak panas hingga garing. Tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan bahan sausnya juga air secukupnya. Aduk rata biarkan mendidih

  4. 4

    Masukkan salmon belly gorengnya. Aduk cepat supaya sausnya rata membalut salmon gorengnya. Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa