Belah 2 pisang yang sudah dikupas.

100gr tepung buat adonan basah, tambah sedikit garam dan masukan air secukupnya sampai adonan kental

400gr tepung untuk adonan kering, tambahkan garam yang tersisa.

Masukan pisang kedalam adonan basah.

Setelah itu, masukan dalam adonan kering. Ditekan-tekan agar adonan nempel.

Kemudian goreng dalam minyak panas, dengan api sedang. Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan