Dori Asam Manis Nutrisari

dwi arunningtyas
dwi arunningtyas @dwiarun
Bandung

Terinspirasi dari resepnya @cookingwithhel
Ternyata ini enak dan yang pasti anti gagal. Saya suka🥰

Dori Asam Manis Nutrisari

10 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resepnya @cookingwithhel
Ternyata ini enak dan yang pasti anti gagal. Saya suka🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 potongdori fillet
  2. 1 sachetNUTRISARI Rasa Jeruk Peras
  3. 2 siungbawang putih. Cincang halus
  4. 2 buahcabe merah keriting. Iris tipis
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sdmtepung bumbu
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmcabe bubuk
  10. 1 sdtmerica
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdmmaizena + air hangat 50 ml
  13. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dory kira kira 2 x 2 cm

  2. 2

    Kocok lepas telur ayam

  3. 3

    Celupkan dory ke telur, gulingkan di tepung bumbu hingga dory terbalut tepung bumbu.

  4. 4

    Goreng dory dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat. Sisihkan.

  5. 5

    Larutkan 1 sachet NUTRISARI rasa jeruk peras dengan 100 ml air.

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, cabe bubuk. Sisihkan.

  7. 7

    Tumis bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum

  8. 8

    Masukkan larutan NUTRISARI. Masak hingga mendidih.

  9. 9

    Koreksi rasa.

  10. 10

    Setelah pas, tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Masak hingga larutan mengental

  11. 11

    Setelah mengental, masukkan dory yang sudah digoreng.

  12. 12

    Aduk hingga dory tercampur merata dengan bumbu

  13. 13

    Matikan api. Jadi deh👌Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi arunningtyas
pada
Bandung
Upload resep karena pelupa sama resep (termasuk resep yang pernah dimasak). No masak yang ribet2. Jadi yang simple2 aja yang penting bisa diterima lidah😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa