Jajanan kampung ini hampir mirip dg nagasari tp ini pakainya tepung terigu. Adonannya mirip pisang goreng.. Gurih santan & manisnya pisang berpadu dlm bungkusan daun pisang 🍌

Panen banyak pisang kepok, udh dibagiin sm saudara, digoreng, direbus, dibuat puding n dibuat nugget masih aja sisa. Akhirnya aq buat carang gesing dari bahan yg ekonomis karena biasanya carang gesing itu ada roti tawar n nangkanya, tapi ini g ada...#JemputRejeki#SiapRamadan

Di area surakarta dan sekitarnya kita bisa menemukan olahan pisang yang diberi nama carang gesing.Sewaktu kecil, ibu sering bikin makanan ini usai ada tetangga yg memiliki acara hajatan. Pada acara hajatan di desa, biasanya banyak pisang yang sudah masak yang sampai dibuang-buang karena busuk saking banyaknya.Ibuk yang paling anti buang2 makanan, selalu mengolah pisang-pisang ini jadi aneka makanan, salah satunya caranggesing. Biasanya bikin sampai buanyak, lalu dibagi-bagi ke tetangga.Sekarang aku seeing bikin makanan ini untuk cemilan anak-anak, bisa dipakai untuk BB boster juga karena kalori cukup tinggi dengan adanya telur dan santan.#GenerasiAprontis#OlahanPisang

Singkat cerita , caranggesing ini kesukaan aku dari dulu.. kalau dulu dibikinin kalo sekarang coba bikin sendiri hihi.. ini resep dari mbah uti 👌🏻Caranggesing biasanya dibungkus dengan daun pisang biar makin sedep aromanyaa, berhubung bikin sendiri dan takut belepotan ngga rapi juga bungkusnya mending pakai alumuniumfoil aja 😂

Liat stok pisang kepok yg lumayan banyak, akhirnya di putuskan dibuatlah carang gesing. Meski gk pake daun pisang, tetap enak kok.... Lebih suka kalo di maem dingin2.... Semoga cocok dgn lidah bunda2 yaaa😍

BismillahPunya pisang kepok sudah Mateng banget, kalau tambah sehari lagi ga diolah2 pasti akhirnya kebuang, sayang kalo kebuang, dipaksa2 saja bikin gini pasti bikin seneng isi rumah..hehe..Source : mba @asriwida_204#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron

Dikirim pisang kepok tua dari adik beberapa sisir hasil panen kebun belakang rumah Ibu Purwokerto sama gula merah via travel . Alhamdulillah ... Tepat sekali sebagai obat rindu buka puasa khas kampung halaman bisa terobati . Goyang Dapur Special Ramadhan tema buka puasa Khas Kampung Halaman . Saya membuat Carang Gesing kebetulan punya sisa daun pisang sehabis membuat Arem arem . Resep saya adopsi dari Buku Kue Kue Indonesia . Enak rasanya keluarga menyukai karena tidak bau amis walaupun ada telur tapi tetap wangi dari aroma daun pandan dan bungkus daun pisang . #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

Tiba2 ingat simbah.....Saat sore2 ujan grimis pasti ada kudapan dimeja tiba2 bayangan simbah melintas bayangin enaknya makan carang gesing pisang kepok merah saat udara dingin

Bismillah..Ada pisang kepok dirumah.. dapat dari kebun simbah. kalo mau dikolak kelihatannya sudah biasa yaa.. mau digoreng sudah terlalu banyak makan gorengan hmm..Kali ini caarang gesing saja.. bungkusnya daun tinggal petik dikebun depan rumah...Dan alhamdulillah anak2 ternyata suka banget.#SiKecilSukaNgemil#SelaluIstimewa#CookpadCommunity _Yogyakarta#SnackTadisionalIndonesia

Habis panen pisang kepok sdh dibagi2in ketetangga&masih ada sisa banyak, hari ini bikin carang gesing dl...bsk apalagi ya.?..

Kalau lagi punya pisang raja melimpah bawaannya pengen bikin carang gesing, aduk2 tinggal kukus, kalau nggak punya daun pisang pun bisa pakai cup,#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta

Alhamdulillah rejeki, punya pisang kapok dikasih tetangga 😬😉 digoreng direbus dah biasa. Dibikin carang gesing aja, dah lama juga gak maem kyk gini😘 tapi gak pake daun ya😂 cari yg simpel 🙂 pdhl aslinya kalau disuruh perbungkusan daun paling gak mahir 😥😥 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu26