Dimsum ikan tenggiri

Nadya Eka
Nadya Eka @cook_24657943

Iseng-iseng buat cemilan ikan, kepikiran deh buat dimsum, buatnya simple bgt. Selamat mencoba

Dimsum ikan tenggiri

10 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng buat cemilan ikan, kepikiran deh buat dimsum, buatnya simple bgt. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
14 porsi
  1. 200 grikan tenggiri
  2. 20 grtepung sagu
  3. 20 grtepung maizena
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 1 tangkaiDaun bawang
  7. 1 1/2 sdtGaram (secukupnya)
  8. 1/2 sdtRoyco ayam (secukupnya)
  9. 2 sdmair
  10. Kulit dimsum
  11. Wortel

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pisahkan kulit ikan tenggiri dengan dagingnya. Kemudian digiling sampai halus dengan bawang putih dan 2 sdm air (saya menggunakan blender khusus menggiling daging)

  2. 2

    Setelah daging halus, masukan kedalam mangkok /wadah. Kemudian tambahkan tepung sagu, maizena, telur, garam, Royco dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah itu bentuk adonan kekulit dimsum nya. (Sesuai keinginan bentuknya)

  4. 4

    Kukus dimsum selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah itu disajikan deh. Lebih nikmat disajikan dengan sambal bangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Eka
Nadya Eka @cook_24657943
pada

Komentar

Resep Serupa