Bolu Kukus Isi Oreo

Resep ini awalnya dibagikan oleh Chef Cantik Indonesia Farah Quinn dalam akun YouTubenya. Resep ini cukup sederhana namun menyajikan bolu yang lembut dan nikmat untuk teman ngeteh disore hari.
Resep yang saya tulis ini adalah modifikasi versi saya yang terinspirasi dari resepnya Farah Quinn.
Bolu Kukus Isi Oreo
Resep ini awalnya dibagikan oleh Chef Cantik Indonesia Farah Quinn dalam akun YouTubenya. Resep ini cukup sederhana namun menyajikan bolu yang lembut dan nikmat untuk teman ngeteh disore hari.
Resep yang saya tulis ini adalah modifikasi versi saya yang terinspirasi dari resepnya Farah Quinn.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang diolesi mentega dan dilapisi baking paper
- 2
Campurkan Bahan 1 kemudian ayak tepung agar tidak ada butiran-butiran kasar garam atau kotoran
- 3
Masukkan 1 sdm mentega / butter kedalam susu, kemudian hangatkan dan campur dengan krimer kemudian aduk sampai tercampur secara homogen
- 4
Masukkan bahan 3 dalam wadah yang cukup besar dan tinggi, kemudian kocok dengan kecepatan tinggi hingga telur menjadi double ukurannya atau berubah warna menjadi putih pucat kurang lebih selama 10 menit
- 5
Masukkan bahan 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan, bila terlalu padat, masukkan juga bahan 2 sedikit demi sedikit sambil terus diaduk (bila menggunakan mixer gunakan kecepatan rendah saja)
- 6
Selagi mengocok adonan, panaskan kukusan.
- 7
Bila ingin menggunakan 2 rasa atau 2 warna atau lebih, pisahkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam wadah yang berbeda, kemudian tambahkan perasa atau warna
- 8
Setelah adonan semua tercampur rata (tidak ada tepung yang menggumpal), masukkan 2 sendok sayur ukuran besar adonan kedalam loyang (saya menggunakan loyang persegi 4 ukuran 20 x 20 x 10 cm)
- 9
Tata 9 keping oreo diatas adonan yang sudah diratakan dalam loyang
- 10
Kukus adonan selama 5 menit, kemudian tambahkan lagi 2 sendok sayur adonan kedalam loyang yang berada dalam kukusan, selanjutnya tata 6 keping oreo lagi ditempat yang belum terisi pada lapisan sebelumnya, kukus lagi selama 5 menit dan diulangi hingga adonan habis
- 11
Pada lapisan terakhir, durasi mengukus menjadi 20 menit agar bolu matang dengan sempurna. Untuk diperhatikan, selalu cek air dalam kukusan agar kukusan tidak gosong
- 12
Setelah 20 menit dikukus, angkat bolu dan biarkan dingin
- 13
Sambil menunggu bolu dingin, siapkan bahan olesan yaitu 1 sdm keju oles atau bisa cream cheese ditambah 1 sdm gula tepung, aduk rata
- 14
Setelah bolu dingin, oleskan bahan olesan tadi secara merata diatas bolu, kemudian taburi dengan keju cheddar parut
- 15
Untuk estetika, potong setiap bagian pinggir bolu agar olesan dan taburan keju lebih terlihat rapi, dan bolu siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Bolu ini ngikutin resepnya chef Farah Quinn di youtube. Enak, empuk, dan bahannya murah meriah. Yuk bikin :) yan febriyani -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Wajib hukumnya nyobain resep yang sudah lama viral hehehe. Biasa disebut oreo cake. Tapi berhubung saya bikinnya di cetakan bolu kukus dan kebetulan hasilnya lumayan mekar .. yaudah saya kasih nama bolu kukus oreo. Yaaa lumayan lah buat temen minum teh😄😊 Riska Kartika Sari -
-
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Bolu kukus oreo ini mekar merekah sempurna.., untuk hantaran?, kenapa ngga?Buat yang punya banyak anak kecil, pasti suka dikasih hantaran seperti ini, asal, kemas semenarik mungkin yaa, agar tampilannya jadi mewah😍 Joanne Sebastian -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Hanya modal 2 telur bisa bikin jajanan enak iniBolu kukus dikreasikan dengan oreo jadi lebih menarik menggiurkan dan lebih enak tentunya...Oreonya saya pilih redvelvet menyesuaikan tema kemerdekaan merah putih.Merdeka adalah bebas berkarya🇲🇨Dirgahayu Republik Indonesia - 78🇲🇨#BestieCoboy_MerdekaBerkreasi#BestieCoboy23#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Source : @SilviaNoviSelamat ulang tahun mbak @cook_windaskitchen semogaa diberikan umur yang berkah, sehat selalu, diijabah oleh Allah SWT apa yang diinginkannya..Baru pertama kali buat kue-kue seperti ini.. tadinyaa takut tidak berhasil.. eh tapi resepnyaa mbak Silvi mudah diikuti.. jadinyaa berhasil. Berbekal telur hasil percobaan foto yang mubazir kalau dibuang, jadilah bolu kukus oreo sebagai hadiah virtual ku untuk ulang tahunmu dear mbak @cook_windaskitchen semoga berkenan yaa . Bolunya moist ga seret, manisnyaa pun pas. Dijamin enaaak#GAOreoSesukaHatimu#Semarak_GAOreoSesukaHatimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Mengkaryakan si Oreo yang masih belum di sentuh jadi bolu kukus yang ringan dan enak👌.Recepie: Calista Kitchen#bolukukus #oreo #bundaei #bolukukusoreo #snackbox #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Buat bolu ini cukup cepat dan enak. sekalian #KenalanLewatRecook sama Mba Corrie Permadi 😊Bolu ini teksturnya agak padat seperti bolu jadul. Anak anak saya suka apalagi topping oreonya, baru ditaruh dibolu.. langsung dicomotin 😄⚘Resep Ke 194⚘Source : Corrie Permadi#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_41)#KenalanLewatRecook Bunda Maulida -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14290242-628-bolu-kukus-mekar-oreo-pakai-air-biasa?invite_token=HpNTdrTkX7PSsMT7yyEuuVBx&shared_at=1630719654 @alaBunnaTanggal Kelahiran adalah salah satu hal yang membuat kita merasa bersyukur. Begitu jug dengan event kali ini bertepatan dengan ulang tahun si cantik @cook_windaskitchen ,🎂🎂🎂 semoga bertambah deh hal baik dan semoga mimpi tertunda tahun lalu bisa terwujud di tahun ini 🤲🏼🤲🏼. Semoga berkenan ya dengan Oreo kirimanku🤗🤗#HasilRecook#Cooksnap#IdeJualan#IsianSnackBox#CookpadIndonesia#GAOreoSesukaHatimu#Semarak_GAOreoSesukaHatimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_Kaltim Widjie Astuti -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Bolu oreo sederhana no mixer no oven.#pejuanggoldenapron3 Rifka Nirevi -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Nyoba pakai cetakan agar2 . Sebenernya ragu karna bahan nya kan plastik tapi sekali ini gak papa lah ya 😂Tau bolu ini juga dari cookpad. Thanks utk semua nya 😘 Ummu Hawwa -
Bolu Kukus Oreo Bolu Kukus Oreo
Lembut dan manisnya pasAroma oreo nya yg menggoda anak2Rasa ga mkn bolu😁Resepnya mba Retno @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15461089-bolu-kukus-oreo?invite_token=Si9Wx2FF8pSL1wUZ9Bwk3MGR&shared_at=1632353856Tapi saya buat setengah resepnya🙏Krn khawatir mubadzir tp ternyata ga rasa bolu, plek rasa oreo aj, jd bnyk penggemarnya🥰 jd ditagih buat lagi dh🙄#CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar