Pisang karamel mantul

Aini Umma Hanif
Aini Umma Hanif @umma_hanif18
Kab. Bekasi

Penasaran sama piscok si babang2 yang mangkal deket kontrakan dulu, ko bisa ada karamelnya dan rasanya endeus bgt, bikin mau lagi dan lagi.
Pernah coba2 bikin gatot🤭, g jadi karamelnya, malah pahit karna kelamaan gulanya jd gosong...teringat bikin karamel kacang umpet tempo hari, akhirnya eksekusi bikin pisang karamel kress...
#PejuangGoldenApron (resep week 5)

Pisang karamel mantul

Penasaran sama piscok si babang2 yang mangkal deket kontrakan dulu, ko bisa ada karamelnya dan rasanya endeus bgt, bikin mau lagi dan lagi.
Pernah coba2 bikin gatot🤭, g jadi karamelnya, malah pahit karna kelamaan gulanya jd gosong...teringat bikin karamel kacang umpet tempo hari, akhirnya eksekusi bikin pisang karamel kress...
#PejuangGoldenApron (resep week 5)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpisang kepok
  2. 1 kepinggula jawa
  3. 6 lembarkulit lumpia
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pisang memanjang, iris halus gula merah.

  2. 2

    Taruh pisang diatas kulit lumpia, beri gula merah sesuai selera, gulung. Lakukan hingga habis

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan gula pasir hingga gula cair, goreng hingga keemasan, aduk/balik agar karamel menempel. Jangan lama2 nanti gula hangus dan pahit rasanya.

  4. 4

    Sajikan dengan teh hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini Umma Hanif
Aini Umma Hanif @umma_hanif18
pada
Kab. Bekasi
menjadi inspirasi merupakan satu kebermanfaatan. semoga menjadi ladang jariyah untuk setiap resep yang dirasakan manfaatnya...😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Tania Ayu
Tania Ayu @taniaayu24
Kalo mau nambah pisang yang digoreng, minyaknya ditambahin gula lagi atau enggak usah?

Resep Serupa