Cara Membuat
- 1
Siapkan Semua Bahan
- 2
Kocok putih telur dengan garam sampai berbusa masukkan gula pasir secara bertahap sambil terus di mixer dengan speed tinggi sampai adonan mengembang & kaku/Soft Peak(adonan akan terlihat creamy & mengkilap)
- 3
Masukkan tepung custard dan almond bubuk mixer dengan speed rendah mixer hingga rata
- 4
Tuang adonan ke loyang ratakan permukaan taburi almond slice
- 5
Panggang di oven sekitar 20 menit sampai permukaan cake agak merekah & kering
- 6
Keluarkan dari oven,langsung balikkan di atas cooling rack,biarkan dingin
- 7
Penyajian : 1.MixeR whipped cReam dingin dari kulkas hingga Beku (siap untuk olesan) 2.Belah dua cake Sama besar oles salah satu bagian cake dengan Whipped cream & Beri potongan Buah (Saya menggunakan Cup)
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Budapest Cake Budapest Cake
#PejuangGoldenApron3Dessert Box yang enak, creamy, lumer dan seger Ayuanita Petrisia -
Budapest cake Budapest cake
Habis bikin cookies lebaran, pasti sisaa Putih telur berlimpah yahh.. Biasanya sisa putih telur saya buat lidah kucing, udah banyak bgt lidah kucing yg dibuat tp putih telur gak abis2 juga.. Malah makin bertambah karena buat cookies terus tiap hari, jadi sekarang saya buat ini aja buat camilan dirumah 😂😂 cepet buatnya, cepet jg abisnya... falen ann -
-
Budapest Cake Budapest Cake
BismillahirrahmanirrahimIbu-ibu yang suka baking kalau mendekati lebaran pasti punya stok putih telur sisa bebikin kue kering di kulkas. Kadang suka bingung mau dibuat apa, palingan dibuat itu lagi - itu lagi. Ini salah satu resep pemanfaatan putih telur yang patut dicoba.Kebetulan saya punya semua bahannya, almond slice sisa membuat brownies kapan hari, tepung custard dan whipping cream yang mendekati masa expired 😂, semuanya sisa, ada di laci kulkas. Jeruk mandarin kaleng saya biasa stok untuk membuat puding. Jadi komplit deh. Eh, ada 1 bahan yang saya tidak punya yaitu tepung almond, saya ganti dengan maizena.Senangnya mendapatkan resep yang keselurahannya adalah bahan-bahan sisa yang harus segera dihabiskan 😅.Saya cooksnap resep Budapest cake mbak @SilviaNovi 👍#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
-
-
-
Budapest cake Budapest cake
banyak putih telur dirumah krn udah kelamaan dikulkas jadi eksekusi, cari resep di cookpad dapat resep dr ka silvia novi yang adaptasi dr resepny teh rieckeindriani..disini tapi saya ga pake tepung yang ada di resep karena emang bikinnya tiba2 tanpa direncanakan, alhasil dengan modal sotoy saya beraniin aja jadi ga jadi hajar sj, disini tepung custard saya ganti tepung maizena untuk hasilnya beneran kaya awan 😅 mungkin besok ga ush di ganti2 resepnya kali ya, cuma pas jadi sayang aja karena hasilnya cantikk dan seger juga dimakan 😋 suami suka 🤩, saya akan resep share bahan yg saya gunakan ya...untuk pakemnya bisa liat blog teh riecke http://www.ricke-ordinarykitchen.com/2010/09/budapest-cake-simply-delicious.html Rismadama -
Budapest cake Budapest cake
Tahun 2014 jualan kue ini laku banget, saya juga suka banget, teksturnya lembut dan basah, manis nya whipped cream pas dengan rasa asambjah jeruk arau kiwi, dimakan setelah di dinginkan lebih yummi. Risma Wicaksono -
Budapest cake Budapest cake
Waktu itu iseng2 bikin kue ini, kuenya mudah bgt bikinnya dan rasanya enak manis dan asam seger bgt. Mamaku suka bgt pas nyoba kue ini😋😋 Amel Zen Djawahir -
Budapest Cake Budapest Cake
Cara lain memberdayakan stok putih telur yg lumayan banyak di frezeer. Sekalian penasaran sama rasa dan tekstur budapest cake. Ternyata enaak loh. Tekstur cakenya ringan perpaduan rasa manis dan asamnya buah. Dan gak bikin eneg di lidah. Cocok nih buat buka puasa nanti.Resep asli pake almond powder tapi saya ganti dgn maizena. Dan saya buat setengah resep karna loyang saya yg imut2. Aslinya pake buah jeruk mandarin,tp bisa di ganti buah lain yg rasa asam seperti kiwi/strawberry.Source Wulan arcadia dgn modif menyesuaikan selera. Nila Shanif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar