Bolu jadul montok menul

Lena Mardiati
Lena Mardiati @cook_18020618

Bikin bolu itu susyah2 gampang lho... salah dikit aja bisa bantet, tapi kalo udh tau rahasianya dijamin deh lihai bikin bolu
Nah.... Resep nya ini jg jadul ya moms... takarannya ala2 ibu saya ga pake timbangan, takarannya pake gelas belimbing hehe

Bolu jadul montok menul

30 orang berencana membuat resep ini

Bikin bolu itu susyah2 gampang lho... salah dikit aja bisa bantet, tapi kalo udh tau rahasianya dijamin deh lihai bikin bolu
Nah.... Resep nya ini jg jadul ya moms... takarannya ala2 ibu saya ga pake timbangan, takarannya pake gelas belimbing hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
Sekeluarga
  1. 8 butirtelur ayam segar
  2. 1 gelas belimbinggula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 200 grmentega / margarin (1 bungkus) lelehkan jgn sampai terlalu mendidih krn akan jadi minyak
  5. 1/4 kalengSKM
  6. 2 gelas belimbingtepung terigu segitiga
  7. 2 sdmsusu bubuk dancow (1 sachet), campur dgn terigu trus diayak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dulu moms

  2. 2

    Untuk olesan loyang agar mudah lepas bolunya, terlebih dahulu siapkan mangkuk kecil, campur margarin 1 sdt, tepung terigu 1 sdt, dan minyak 1 sdm lalu aduk, trus olesin di loyang ya moms, sisihkan

  3. 3

    Aduk telur dan sp dengan mixer mulai dari kecepatan rendah, masukkin gula sedikit2 sambil dinaikkan speed nya ke paling tinggi, jangan keburu2 ya moms... santai aja bikin adonan dibagian ini... krn kunci keberhasilannya bolu ada di adukkan telur, kalo adukkan telur nya udh ngembang kaku berjejak turunkan speed nya pelan2 ke speed paling rendah

  4. 4

    Trus masukkin tepung dan susu yg sudah diayak sebelumnya, sedikit2 sampe habis, pelan2 aja moms lanjutkan dengan mencampur margarin leleh dan SKM aduk sampai rata

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi tadi, trus hentakkan dua kali agar menghilangkan gelembung udara pada adonan

  6. 6

    Panggang di oven, dengan suhu 170 derajat api atas bawah kurang lebih 30-40 menit, tergantung oven masing2 yaaa....sambil dites tusuk

  7. 7

    Tadaaaaaa 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lena Mardiati
Lena Mardiati @cook_18020618
pada

Komentar

Resep Serupa