Telur dadar isi perkedel kentang

Rosalia Kurnia Hidayati
Rosalia Kurnia Hidayati @rosaocha92
Jombang Jawa Timur

Karena bosan makan perkedel dan telur dadar biasa. Muncul ide ini... 😊

Telur dadar isi perkedel kentang

3 orang berencana membuat resep ini

Karena bosan makan perkedel dan telur dadar biasa. Muncul ide ini... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 1 buahseledri
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih. Lalu iris.

  2. 2

    Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih. lalu iris.

  3. 3

    Cuci bersih seledri. Lalu iris

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng kentang.

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

  6. 6

    Haluskan kentang lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Uleg lagi. Jika sudah merata, masukkan seledri. Aduk.

  7. 7

    Siapkan kocokan telur. Kentang yang sudah dihaluskan dimasukkan ke dalam adonan telur. Lalu dikocok lagi.

  8. 8

    Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalia Kurnia Hidayati
pada
Jombang Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa