Sambal pecel

Putri N
Putri N @phutry_n15
Kab Malang

Sambal pecelnya porsi banyak ya karna ini buat acara yasin tahlil dirumah..tingkat kepedasan sedang,kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya ya..kalo pengen ditambah asam jawa juga bisa,tapi aq gak pernah pake karna kurang suka😁..

Sambal pecel

Sambal pecelnya porsi banyak ya karna ini buat acara yasin tahlil dirumah..tingkat kepedasan sedang,kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya ya..kalo pengen ditambah asam jawa juga bisa,tapi aq gak pernah pake karna kurang suka😁..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkacang tanah
  2. 1 kggula merah
  3. 400 grcabe merah
  4. 350-400 grcabe rawit
  5. 400 grbawang putih
  6. 100 grkencur
  7. 30 lembardaun jeruk
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang hingga matang,sisihkan.

  2. 2

    Goreng bumbu2 bawang putih,kencur,cabe merah dan cabe rawit.sisihkan.

  3. 3

    Setelah dingin haluskan kacang tanah.Saya ditumbuk manual,tingkat halus atau kasar hasil tumbukan sesuai selera ya.

  4. 4

    Tumbuk gula merah,kemudian masukkan bumbu2,garam dan daun jeruk.

  5. 5

    Campur kacang tanah yg sudah ditumbuk dg bumbu2,aduk2 sampai rata jangan lupa dicicipi.

  6. 6

    Setelah semua tercampur rata bisa langsung digunakan atau bisa disimpan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri N
Putri N @phutry_n15
pada
Kab Malang

Komentar (6)

Resep Serupa