Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}
Judulnya panjaaang. Wahahah. Ini kalau wong Jowo nyebutnya "kolek" pake e.. 😁 Kolak kacang hijau ini salah satu menu wajib bulan Ramadhan. Biasanya saya tambahin es batu atau tak masukin kulkas dulu, trus baru disantap setelah Tarawih. Adem, seger, wareg..
Tapi di rumah kami sekarang kolak hanya tinggal kenangan, karena mama berusaha ngurangin APAPUN yang berlemak dan bersantan, trus anak-anaknya juga pada merantau, ga bisa bukber deh.
Di Jawa Timur, kolak kacang hijau biasanya tanpa jahe, dan disandingkan dengan pisang, umbi-umbian, labu kuning, kolang-kaling, atau potongan nangka (biar wangi dan sedep!). Saya mah sukanya yang ori aja. 😚 Oiya kalau lama memasaknya sampai sejam lebih, itu karena saya ngitungnya dari pertama magic com nyala yak. Happy cookin'!
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3 #Week5
#moornaymasak
#moornayrecook
Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}
Judulnya panjaaang. Wahahah. Ini kalau wong Jowo nyebutnya "kolek" pake e.. 😁 Kolak kacang hijau ini salah satu menu wajib bulan Ramadhan. Biasanya saya tambahin es batu atau tak masukin kulkas dulu, trus baru disantap setelah Tarawih. Adem, seger, wareg..
Tapi di rumah kami sekarang kolak hanya tinggal kenangan, karena mama berusaha ngurangin APAPUN yang berlemak dan bersantan, trus anak-anaknya juga pada merantau, ga bisa bukber deh.
Di Jawa Timur, kolak kacang hijau biasanya tanpa jahe, dan disandingkan dengan pisang, umbi-umbian, labu kuning, kolang-kaling, atau potongan nangka (biar wangi dan sedep!). Saya mah sukanya yang ori aja. 😚 Oiya kalau lama memasaknya sampai sejam lebih, itu karena saya ngitungnya dari pertama magic com nyala yak. Happy cookin'!
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3 #Week5
#moornaymasak
#moornayrecook
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Cuci bersih kacang hijau (saya 3x sampai airnya bening).
- 3
Nyalakan magic com untuk merebus air. Setelah mendidih, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Rebus selama 5 menit tanpa ditutup. Kemudian masukkan gula jawa. Tutup magic com dan cabut kabelnya, biarkan selama 30 menit.
- 4
Nyalakan lagi magic com, tekan tombol "cook". Masukkan santan, gula pasir, dan garam dan rebus lagi selama 7 menit sambil diaduk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Kacang Hijau (metode 5.30.7) Kolak Kacang Hijau (metode 5.30.7)
Banyak yang ngomongin metode 5.30.7 ini di grup masakan media sosial. Karena penasaran juga, akhirnya bikin kolak kacang hijau metode 5.30.7 ini, dan alhamdulillah berhasil. Kelebihan dari metode ini yaitu menghemat gas. hehe. Tapi patut buat dicoba. Worth it! 😊😊Jadi metode 5.30.7 ini adalah metode memasak bahan makanan dengan cara masak selama 5 menit pertama, diamkan selama 30 menit, dan masak kembali selama 7 menit. Setahu saya, metode ini bisa dipakai untuk memasak kacang hijau, lontong, dan ketupat. Selain itu, saya kurang tahu. hehe.Selamat memasak 🍀
-
Kolak Kacang Hijau Ubi (Metode 5-30-7) Kolak Kacang Hijau Ubi (Metode 5-30-7)
🌼 Bismillah,......Cuaca di sini beberapa hari terakhir ini sedang puanas, gerah rasanya.Kebetulan di rumah masih ada kacang hijau kupas dan ubi. Cocok nih dibuat kolak, dimakan hangat maupun dingin sama2 uenak 👍🏼😊Disini saya masaknya pake metode 5 - 30 - 7 , dimana dimasak / direbus dulu 5 menit, kemudian matikan kompor lalu tutup panci dan diamkan selama 30 menit.Setelah 30 menit, rebus kembali selama 7 menit.#KacangKayaRasa#CPBali_KacangKayaRasa2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanKacangHijauKupas#OlahanUbi
-
Kolak Kacang Hijau Metode 5,30,7 Kolak Kacang Hijau Metode 5,30,7
Supaya hemat waktu dan gas pasti nya, metode ini wajib dicoba y bunsaii. Hasil nya kacang hijau nya empuk,,😊Oh iya 5menit dan 7menit dihitung setelah mendidih ya bunsaii,,😊#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Kolak kacang hijau (kacang kolok) Metode 5.30.7 Kolak kacang hijau (kacang kolok) Metode 5.30.7
Dapat bingkisan kacang hijau dari tetangga.Lumayanlah ini bisa di bikin kolak kacang hijau.#kolakkacanghijau#kacangkolok#kolakkacangijo
-
Kolak kacang hijau pisang magic com Kolak kacang hijau pisang magic com
Kepingin kacang hijau tp juga kepingin pisang dalam kolak, udah campur ajaa
-
Kolak Kacang Hijau & Ubi kuning metode 5.30.7 Kolak Kacang Hijau & Ubi kuning metode 5.30.7
Sebenarnya ini menu ta'Jil kemarin tapi baru sempat nulis resepnya soalnya lagi riweuh dengan si kecil yang aktif banget. Saya pake metode rebus 5.30.7 yang irit gas dan cepat banget.kacang hijau juga merupakan sumber protein nabati dan tidak hanya itu kandungan vitamin di dalam kacang hijau juga banyak lho mom's jadi bagus buat ibu hamil, ibu menyusui atau buat cemilan MPSAI bayim untuk cemilan MPSAI bayi sesuai kadar gulanya ya mom's, yuk cuss ke resep saja ya moms#PekanPosbarProtein#masakdirumah#masakpenuhcinta#pejuanggoldenaproan#stayathome
-
Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7) Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7)
Source: mbak ImaimeyTema tugas Cocomtang minggu ini adalah Aneka Olahan singkong. “gue banget” ini secara selalu stok singkong di rumah sebagai cemilan sehat yg dibuat apa aja pasti enak. Ya gak mom?😊#CocomtangPost_AnakSingkong#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Kolak Kacang Hijau (tips rebus hemat) Kolak Kacang Hijau (tips rebus hemat)
29.11.2018Source : Pawon IbukHehe...biasanya siii asal aja masaknya...judulnya mateng. Gk ngerti kalo mmg lama juga ya masaknya nih kacang hijau. Alhamd...nemu resep mbak Mungki Pawon Ibuk...praktis...dan empuuk...#kamismanis#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpad_aop #cookpadcommunity_id
-
Kolak Pisang Kacang Hijau 5-30-7 Kolak Pisang Kacang Hijau 5-30-7
Pas banget hawanya dingin, tulungagung sudah masuk musim hujan, gimana wilayahmu mom?Berhubung ada sisa kacang hijau dikit, sama pisang yang adem ayem di kulkas ga ada yang nyolek, jadilah menu seadanya, 😅#PejuangGoldenApron3
-
Kolak Kacang Hijau Simple Kolak Kacang Hijau Simple
Assalamualaikum..Bismillah..Kacang Hijau adalah salah satu favorit saya, bisa bubur kacang hijau atau kolak kacang hijau. Biasanya klo beli kolak kacang hijau dapatnya kuahnya aja yg banyak kacang hijaunya kalau disendok pada lari2..😄😄😄..Jadi yaa bikin sendiri aja..buatnya simple..
-
Kolak ubi + kacang hijau ala magic com Kolak ubi + kacang hijau ala magic com
Kolak ubi+ kacang hijau ala magic com.. ngekos jadi gak punya kompor adanya cuman magic com.😁
-
Kolak Kacang hijau 5:30:7 Kolak Kacang hijau 5:30:7
Si kecil tiba-tiba pengen kolak kacang hijau dan coba-coba cari resep yang ga pake direndem dulu selama 8 jam. Dan akhirnya ketemu. Setelah nyoba ternyata berhasil. Sy bikin porsi kecil karena baru nyoba takut gagal 😁#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar