Kolak Kacang Hijau Ubi (Metode 5-30-7)

🌼 Bismillah,......
Cuaca di sini beberapa hari terakhir ini sedang puanas, gerah rasanya.
Kebetulan di rumah masih ada kacang hijau kupas dan ubi. Cocok nih dibuat kolak, dimakan hangat maupun dingin sama2 uenak 👍🏼😊
Disini saya masaknya pake metode 5 - 30 - 7 , dimana dimasak / direbus dulu 5 menit, kemudian matikan kompor lalu tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, rebus kembali selama 7 menit.
#KacangKayaRasa
#CPBali_KacangKayaRasa2024
#CPBaliAuthor2024_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id
#OlahanKacangHijauKupas
#OlahanUbi
Kolak Kacang Hijau Ubi (Metode 5-30-7)
🌼 Bismillah,......
Cuaca di sini beberapa hari terakhir ini sedang puanas, gerah rasanya.
Kebetulan di rumah masih ada kacang hijau kupas dan ubi. Cocok nih dibuat kolak, dimakan hangat maupun dingin sama2 uenak 👍🏼😊
Disini saya masaknya pake metode 5 - 30 - 7 , dimana dimasak / direbus dulu 5 menit, kemudian matikan kompor lalu tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, rebus kembali selama 7 menit.
#KacangKayaRasa
#CPBali_KacangKayaRasa2024
#CPBaliAuthor2024_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id
#OlahanKacangHijauKupas
#OlahanUbi
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan kacang ijo dan ubi, rebus selama 5 menit.
Buang buih2 yang keluar.
Matikan kompor dan tutup rapat panci, sisihkan.
- 2
Sementara menunggu kita rebus dulu gula dan daun pandan.
Setelah mendidih dan gula larut, matikan kompor.
Saring dan sisihkan.
- 3
Setelah 30 menit, panaskan kembali panci dan masak selama 7 menit.
Setelah itu tambahkan gula cair, santan, garam, susu bubuk dan vanili, aduk rata hingga mendidih.
Koreksi rasa, matikan kompor.
- 4
Tata di mangkok dan siap disajikan,
Alhamdulillah 🙏🏼😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Kacang Hijau & Ubi kuning metode 5.30.7 Kolak Kacang Hijau & Ubi kuning metode 5.30.7
Sebenarnya ini menu ta'Jil kemarin tapi baru sempat nulis resepnya soalnya lagi riweuh dengan si kecil yang aktif banget. Saya pake metode rebus 5.30.7 yang irit gas dan cepat banget.kacang hijau juga merupakan sumber protein nabati dan tidak hanya itu kandungan vitamin di dalam kacang hijau juga banyak lho mom's jadi bagus buat ibu hamil, ibu menyusui atau buat cemilan MPSAI bayim untuk cemilan MPSAI bayi sesuai kadar gulanya ya mom's, yuk cuss ke resep saja ya moms#PekanPosbarProtein#masakdirumah#masakpenuhcinta#pejuanggoldenaproan#stayathome Vita Safitri -
Kolak kacang hijau+ubi jalar fiber creme (metode 5.30.7.20) Kolak kacang hijau+ubi jalar fiber creme (metode 5.30.7.20)
Ceritanya dikasih ubi sama tante, pengen dibikin kolak yang dikolaborasikan dengan kacang hijau tapi pengen irit gas 😜😜 Fina -
Kolak kacang hijau lumer + ubi jalar tanpa presto (5-30-7) Kolak kacang hijau lumer + ubi jalar tanpa presto (5-30-7)
Buka puasa paling nikmat pakai kolak hangat. Ini salah satu makanan favorit suami yg selalu cepet habis ❤#PejuangGoldenApronBatik Naila Maharani -
-
Kolak Ubi Kacang Hijau Kolak Ubi Kacang Hijau
Sedih banget ngeliat suami terbaring di tempat tidur 😢 g mw makan apapun. Tak bikinin sesuatu yang manis ae biar tenaganya cepat pulih. Semoga lekas sembuh sayank, , , 😍 Tuty Suyanto -
Kolak Ubi Kacang Hijau Kolak Ubi Kacang Hijau
Cuaca minggu ini hujan terus pinginnya makan yang anget anget ada sisa ubi ma kacang hijau dibikin aja kolak pasti enak sambil menikmati rintik rintik hujan ada kolak depan mata 😅Absen golden Chalenge minggu ke 39 ( 24.10.22 )#Kolakubikacanghijau#Sayangkeluarga#Cookpadindonesia#Cookpadcommunitymalang#TiketGoldenBatikApron Erni's Kitchen (RK) -
Kolak Kacang Hijau Ubi Ungu (Kolak Kampung) Kolak Kacang Hijau Ubi Ungu (Kolak Kampung)
Kolak adalah salah satu takjil yang tidak pernah ketinggalan pada bulan Ramadhan. Cita rasa manis gula merah dan gurihnya santan menjadi perpaduan yang pas ketika disantap. Rasa manisnya bisa menambah cairan tubuh setelah seharian menahan dahaga.Selain itu kolak juga salah satu takjil yang banyak digemari masyarakat, baik itu anak-anak maupun orang dewasa. Disamping harganya yang terjangkau rasa dari kolak juga cocok dengan lidah masyarskat. Mudah sekali untuk mendapatkan seporsi kolak pada bulan puasa seperti ini, karena banyak pedagang-pedagang takjil yang menjajakanya, baik itu pedagang dadakan ataun bukan.Pastinya kolak bisa jadi salah satu ide untuk berjualan dibulan Ramadhan. Isi bisa bervariasi disesuaikan saja. Pada umumnya yang biasa digunakan sebagai isian yaitu pisang dan ubi. Tidak perlu banyak-banyak memberi isian, nanti jadi bingung yang makan😁. Lagian tidak baik juga yang berlebih-lebihan itu, apa lagi ini bulan pusa, bukan untuk ajang balas dendam. Seharian gak makan dan minum pas waktu berbuka apa saja dimakan🤦♀️. Kembali ke isian kolak, kali ini saya membuat kolak sederhana saja atau biasa disebut kolak kampung yang isiannya terdiri dari kacang hijau dan ubi ungu. Kalau hanya sekedar untuk membatalkan puasa waktu berbuka saya rasa ini cukup. Berikut adalah resep dan cara pembutannya. (minggu ke 2)#SiapRamadan#JemputRejeki#3weekschallenge (07 mei 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id Oknisa Carolina -
Kolak Kacang Hijau dan Ubi Kolak Kacang Hijau dan Ubi
Pagi di rumah aja. Manfaatkan kacang ijo yg tinggal sedikit, plus ubi jalar yg merana mulai mengering.Daun pandan cm 1 lembar, jahe jg kosong. Cemplung aja 1 batang sereh biar pandan ada temennya🤭Jadilah Kolak dadakan😋 Niza -
Kolak ubi kacang hijau Kolak ubi kacang hijau
Resep ini iseng di buat sendiri, karena saya suka sekali dengan ubi dan kacang hijau.So, gimana ya rasanya kalo di campur ???Pasti enak banget dong. Makanya stay tune di resep kita kali ini ya.... Elma Wahyu Efa Lavinasari -
Kolak Ubi Kacang Hijau Kolak Ubi Kacang Hijau
#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#DapoerRasya#Ubi#KacangHijau Dapoer Rasya -
Kolak Ubi Kacang Hijau Kolak Ubi Kacang Hijau
Jum'at, 3 September 2021/#493Alhamdulillah sudah mulai memasuki bulan September.. Keinget kenangan akan guru SDku (yarhamahallah), kata beliau klo bulan yg ujung2nya "ber" itu pertanda mulai memasuki musim penghujan.. Kata "ber" dlm basa sunda sering dipake sbg imbuhan utk kata hujan.. "Ber geura hujan" kurleb artinya ayo segera hujan. Kata pengharapan setelah sekian lama panas tidak ada hujan. Ini cerita sekedar intermezzo, buat anakku klo baca resep ini.Musim penghujan, itu cocok makan yg anget2 kayak kolak ini. Apalagi klo kolaknya campur biji-bijian, hmm tentu selain makin enak, juga makin padat gizi. Info dari Mamah Cookpad, biji-bijian spt kacang hijau itu sgt kaya akan fitonutrien. Zat yg sgt bermanfaat utk kesehatan jantung. Kata Mamah lagi, tgl 29 September itu peringatan hari jantung sedunia, sbg pejuang dapur ikut berpartisipasi menginspirasi healthy life lewat masakan. Sy terinspirasi kolak ini dari mbak Triana @GriyaSyariKitchen. Resep beliau udh lama ada di list my cookmark.. Walaupun disesuaikan lagi resepnya ngikutin bahan yg ada. Bahan kolakku minimalis hanya ubi dan kacang hijau, tdk pake pisang, kuahnya juga dibanyakin. Tapi rasanya tetap pas manis dan gurihnya menurut lidahku. Yuuk mau coba.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#Sumandan_Kacangkacangan#OlahanKacangSpesial Mira_Jabir -
KOLAK kacang hijau+ubi MPASI 7+ KOLAK kacang hijau+ubi MPASI 7+
Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar