*bubur mutiara warna-warni*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Kamis 02-07-2020.. Recook ini dari resepnya mba ayunabillarumaropen sebagai ucapan trimakasih karena mba Ayu walaupun jauh dari papua sudah bersedia hadir di WA grup teman depok untuk sharing tentang perpotoan dengan kami... Makasih mba Ayu 🙏😘

Source : ayunabillarumaropen

#RecookDepok_Ayunabilla
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok

*bubur mutiara warna-warni*

Kamis 02-07-2020.. Recook ini dari resepnya mba ayunabillarumaropen sebagai ucapan trimakasih karena mba Ayu walaupun jauh dari papua sudah bersedia hadir di WA grup teman depok untuk sharing tentang perpotoan dengan kami... Makasih mba Ayu 🙏😘

Source : ayunabillarumaropen

#RecookDepok_Ayunabilla
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ± 150 gram sagu mutiara
  2. 6 sendok makangula pasir
  3. 2400 mlair
  4. ± 3-4 tetes pewarna. Sy, merah, kuning, hijau dan biru/selera
  5. Bahan kuah santan :
  6. 500-600 mlsantan
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 1/4 sendok tehgaram
  9. 6-8 sendok makangula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Pisahkan mutiara dari yang warna pink dan hijau. Kemudian bagi 4 bagian, campur warna pink dengan salah satu bagian putih, begitu juga dengan yg hijau. Bagi air jadi 4 bagian, Masing-masing diberi pewarna, aduk rata.

  2. 2

    Ambil air salah satu warna, didirikan lalu masukkan mutiara sesuai warna air, masak hingga mutiara jadi bening sambil sesekali di aduk-aduk agar tidak gosong (jika warnanya kurang bisa ditambah) lalu beri gula pasir 1,5 sendok makan, bila suka manis, gula bisa ditambah. Aduk rata hingga gula larut. Angkat, saring, rendam dengan air dingin (agar tidak saling menempel)

  3. 3

    Setelah dingin saring lagi, dan masak masing-masing warna seperti warna yang pertama tadi/bisa juga dimasak dengan metode 5.30.7...Buat kuah santan, campur semua bahan, aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih angkat.

  4. 4

    Penyajian, taruh mutiara dalam wadah/mangkuk saji lalu siram dengan kuah santan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa