Donut Kentang Empuk Lembut White Ring

yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
sungai guntung, kepri

first time buat donut ad muncul white ringnyaaa. hahha omg... lembutnya kebangetaann.. ini request suami.. pengen makan donut.. hehe dulu ak buat versi vegan tanpa telur dan susu.. sekarang ak buat yg pake telur sma susu..

Donut Kentang Empuk Lembut White Ring

first time buat donut ad muncul white ringnyaaa. hahha omg... lembutnya kebangetaann.. ini request suami.. pengen makan donut.. hehe dulu ak buat versi vegan tanpa telur dan susu.. sekarang ak buat yg pake telur sma susu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 pcs
  1. 250 grtepung trigu pro tinggi
  2. 100 grkentang kukus, hancurkan menggunakan garpu
  3. 2 btrkuning telur
  4. 80 mlsusu cair dingin
  5. 30 grmargarin
  6. 1.5 sdtragi instan
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan kecuali susu cair, garam, margarin. aduk rata

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit susu cair uleni dengan tangan sampai setengah kalis, masukkan garam dan margarin, uleni kembali

  3. 3

    Pindahkan adonan ke bidang datar, uleni sampai kalis elastis.. ak uleni selama 20 menit.. hehhe yg penting nanti jadi empuk guys..

  4. 4

    Bagi adonan jadi 17bag atau sesuai selera, bulat2kan, lalu tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam..

  5. 5

    Setelah 1 jam kempiskan adonan perlahan sampai agak gepeng, lubangi donat dengan spuit atau tutup botol.. tutup kembali diamkan selama 20menit

  6. 6

    Panaskan minyak, kecilkan api ke yg paling kecil, goreng donut, balik 1 kali aja yha guys.. jngan sering di bulak balik.. nanti berminyak donutnya.. juga sudah kecoklatan angkat.

  7. 7

    Isi toping sesuai selerah yaaahh

  8. 8

    Ak pake coklat dan taburan gula halus.. enak.. lembuuutt bangeet... langsung ludes guys... di jamin besoknya pun masih empuuuukkk... wkwkkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
pada
sungai guntung, kepri
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Innaa Rosyidah
Siti Innaa Rosyidah @Rosyidah
Mbk.. Mau tanya, kalo kita mau buat donat tapi pakenya mentega putih apa bisa?

Resep Serupa