Tumis Labu Siam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 2cabe merah keriting
  3. 4cabe merah rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1/2lengkuas
  9. 1 gelasair
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam. Buang getah labu dengan cara digosok-gosok. Cuci bersih. Lalu iris labu siam

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, dan tomat. Geprek lengkuas.

  3. 3

    Isi wajan dengan sedikit minyak. Gunakan api kecil. Tumis semua bahan yang sudah diiris. Aduk rata sampai layu dan harum. Masukkan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, air, dan labu yang sudah diiris. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan labu melunak.

  4. 4

    Jika air sudah surut dan labu melunak, matikan kompor dan sajikan😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas's Recipe Book
Tyas's Recipe Book @tyasrecipebook
pada
Tangerang
Sejak pandemi kebanyakan WFH, jadi banyak waktu dirumah tapi bingung mau apalagi selain kerja (pastinya), baca, dan nonton😅 Akhirnya memutuskan untuk belajar masak. Awalnya coba-coba eh jadi ketagihan masak😁ig : @tyasrecipebook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa