120 Telur Ceplok Sirsau Kuah Kecap ala Ummu Iskhoyas
Menu bergizi yang endulisius serta aromanya yang menggugah selera, hasil recook saudara seperjuangan di Baking Class Online bonus dari #FestivalRamadanCookpad, @Ummuiskhoyas.
Awalnya tertarik dengan judulnya, 'Sirsau'. Ternyata itu singkatan dari mendeSIR mendeSAU. Jadi ketika kita menumis bumbu terus disiram air, suaranya kedengeran mendisir mendasau.Hehehe.. kreatif juga si Ummu kasih judulnya, setuju?
Kebetulan harga ayam di sini sedang melambung, jadi demi ikutan recook akuiso yang temanya unggas, saya recook menu telur ini. Sedikit saya modiv dari resepnya @Ummuiskhoyas, saya ganti kecap asin dengan saus tiram, saya tambahkan daun bawang, takarannya saya sesuaikan karena telur ceplok saya lebih sedikit (jumlah anggota keluarga saya lebih sedikit dari @Ummuiskhoyas,hehehe.)
Menu endulisius ini disuka semua anggota keluarga, terutama anak kedua saya yang memang suka telur dan soun. Jadi tambah lahap makannya.
#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Week5
#OlahanTelurKayana
120 Telur Ceplok Sirsau Kuah Kecap ala Ummu Iskhoyas
Menu bergizi yang endulisius serta aromanya yang menggugah selera, hasil recook saudara seperjuangan di Baking Class Online bonus dari #FestivalRamadanCookpad, @Ummuiskhoyas.
Awalnya tertarik dengan judulnya, 'Sirsau'. Ternyata itu singkatan dari mendeSIR mendeSAU. Jadi ketika kita menumis bumbu terus disiram air, suaranya kedengeran mendisir mendasau.Hehehe.. kreatif juga si Ummu kasih judulnya, setuju?
Kebetulan harga ayam di sini sedang melambung, jadi demi ikutan recook akuiso yang temanya unggas, saya recook menu telur ini. Sedikit saya modiv dari resepnya @Ummuiskhoyas, saya ganti kecap asin dengan saus tiram, saya tambahkan daun bawang, takarannya saya sesuaikan karena telur ceplok saya lebih sedikit (jumlah anggota keluarga saya lebih sedikit dari @Ummuiskhoyas,hehehe.)
Menu endulisius ini disuka semua anggota keluarga, terutama anak kedua saya yang memang suka telur dan soun. Jadi tambah lahap makannya.
#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Week5
#OlahanTelurKayana
Cara Membuat
- 1
Rebus Soun ke dalam air mendidih sambil sesekali diaduk-angkat Sounnya agar terurai. Rebus selama 2-3 menit. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- 2
Goreng ceplok Telurnya, sisihkan. Kemudian, iris-iris Bamer, Baput, serta Jahe.
- 3
Panaskan Minyak goreng. Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bamer, lalu tumis kembali hingga matang dan harum. Setelah itu, tambahkan Air untuk kuahnya, Kecap manis, Saus tiram, Jahe, serta Cengkeh. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Lalu masukkan Telur ceplok. Masak hingga bumbu meresap.
- 4
Sembari menunggu bumbu meresap ke Telur ceplok, potong-potong Daun bawang. Setelah bumbu meresap, tambahkan Soun yang sudah direbus dan potongan Daun bawang. Aduk rata.
- 5
Telur Ceplok Sirsau Kuah Kecap pun siap disantap dengan taburan Bawang goreng. Selamat mencoba yaa ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Merecook salah 1 resep komunitas sumbar, Zahwa namanya.Gadis berbakat nun jauh di sana, semangat ya sampai kelulusan #PejuangGoldenApron3 🤗Menu yg ramah anak jga, jd sya skip cabe merahnya 😉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14716518-161-telur-ceplok-kuah-kecap?invite_token=693S2yGMCMjHfN93YmNecAVR&shared_at=1621779475#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommunity_Depok#Week51#MasakItuSaya#RecookDepok_Sumbar
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selat siang Cookpader's, selamat menikmati maksi bersama keluarga/ rekan kerja.Siang ini saya memasak simpel yaitu "Telur Ceplok Kuah Kecap", sebagai sumber Protein hewani untuk menemani sepiring nasi putih. Butuh waktu sekitar 15 menit, siap dinikmati. Cooksnap resep mba @Ayu_MamaAura, yg di ambil dari resep mba @elvira_yuz untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ayu#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#BALONChallenge#YangBikinEnak#AnekaOlahanTelur#MamaFifian,2024
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Saya pernah recook menu telur kecap juga tapi kali ini saya buat dengan kuah hasil dari iseng dan coba2 heheheSemoga berkenan untuk bunda-bunda jika mau mencoba🤗#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#RantangRamadan#PekanPosbarProtein#PekanPosbar
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Rabu, 8 juli 2020Minggu ke 6Tetap di #GA_ThenextLevel#GoldenApronChallangeSy dari #Cookpadcommunity_palembang#CookpadcommunityTetap ingin #berbagiinspirasi karena#masakitusaya utk semua#cookpadindonesia utk jadi#Temansetiapmomen walau kita #stayathome #dirumahaja lebih asik kita #kedapuraja.. walau dgn bahan sederhana, tetap asik2 aja kita masak.. hayuuuu
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Menu makan Siang mau yg cepet, simpel dan pastinya habis 🤭 ceplok telur... Eit... Bukan ceplok telur biasa... Kali ini Masih Recook untuk arisan GenkPeDa resepnya mba Elvira Yus, Telur Ceplok Kuah Kecap... Alhamdulillah kalau bahan utamanya Kecap, biar cuma Telur.. Pak Su dan anak lanang mulutnya manis semua 🤣 sanjungan sampe selangit 🤭 Langsung Deh coba masak biar dapat pujian dari keluarga tersayang 😉#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#GoodfoodGoodMood#practicemakeperfect#AnekaOlahanTelur#MenuSimple#CeplokTelurKuahKecap#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ElviraYusResource : Elvira Yus
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Bismillahirrahmanirrahim.Menu hari ini , mamah Aura Masak Telur Ceplok Kuah Kecap. Lauk yang murah bergizi tinggi, sehat dan mudah di olah. Rasanya juga enak gurih, manis dan segar. Masakan sederhana dan di sukai semua anggota keluarga di rumah. Yuk kita lihat resepnya#OlahanTelur#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Menu maksi kemarin, telur ceplok pakai kuah kecap.Ceritanya habis pulang dari acara luar kota, boyok pegel buangeeet 🤣Tapi tetep kudu masak yaa, dan untungnya udah cookmark resepnya Bu Wati yang simpel ini.Bikinnya satset, bumbunya juga gampang aja, mamenit juga jadi 🤩Source: @Wati_9456228#Telur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
BismillahMulai lagi setelah libur lebaran.Dengan tema telur, aku buat yang simple aja menu nya, untuk makan siang sat set langsung jadiYuks incip resepnyaSemoga menginspirasi 🍀Happy Cooking 🍳#TelurBintangDapur#Kombes_TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Menu malam ini direkomendasikan sama @MamahCookpad buat masak sat set jadi😂😂 dan beneran ini simpeel uenaakkk poll...Ga nunggu lama pak su n anak2 lgsg lahap makanannya niii..Cocok ditemani dengan nasi hangat..Sumber resep : @ThiaDeputi#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang
-
Telur ceplok kuah kecap (Sirsau) Telur ceplok kuah kecap (Sirsau)
Di beri nama sirsau karena kata ibu kalau kita numis bumbu terus di siram air kan jadi (mendisir mendasau) jadi deh sirsau 😂,,, Sirsau ini adalah masakan kesukaan ibu dan anak anak ibu di rumah, ketika kami masih kecil ibu sering memasak menu simple ini untuk keluarga terutama ketika sahur,,, telur bisa di ganti ayam goreng dan juga ikan kembung goreng,, kalau sudah menu ini makan akan lahap sekalii,,,Ibu ku walau pun cerewet tapi sangat kurindukan untuk selalu bertemu dengannya dan menikmati masakannya yang sederhana dan enak selalu, apalagi setelah saya juga menjadi seorang ibu bagi 4 anak saya 😊Minggu ke 11#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#saturesepsatupohon#teamtrees.
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
Bismillah...Menu simpel dan enak.(Saya hanya buat 1/2 resep dibawah ya).Ini salah satu dari 5 resep terbanyak dicooksnap cookpaders yang direkomendasikan oleh @MamahCookpad.Beneran enak...dan gampang bikinnya.Yuk dicoba resep dari mbak @ThiaDeputi ini.Terimakasih ya mbak resepnya.
-
Telur Ceplok Kuah Kecap Telur Ceplok Kuah Kecap
BismillaahBikin lauk sarapan yang masaknya ga terlalu ribet. Tapi disukai semua anggota keluarga.Sumber : @iishvara#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar