Bala-Bala

Bagi orang sunda, cemilan ini udah ngga asing lagi, mudah ditemukan dimana-mana di sekitaran jawa barat. Kalau orang jawa, bilang ini bakwan, tapi sebetulnya bakwan mah beda lagi kan ya..
Ada yang bilang, wanita sunda itu harus bisa bikin bala-bala. Hehe.. bahan-bahannya simple tapi pas ngegorengnya aja agak tricky supaya ketebalannya pas dan crispy...
#PejuangGoldenApron3
Bala-Bala
Bagi orang sunda, cemilan ini udah ngga asing lagi, mudah ditemukan dimana-mana di sekitaran jawa barat. Kalau orang jawa, bilang ini bakwan, tapi sebetulnya bakwan mah beda lagi kan ya..
Ada yang bilang, wanita sunda itu harus bisa bikin bala-bala. Hehe.. bahan-bahannya simple tapi pas ngegorengnya aja agak tricky supaya ketebalannya pas dan crispy...
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Iris tipis memanjang Kol dan Wortel
- 2
Iris daun bawang
- 3
Satukan, campur semua bahan, aduk rata
- 4
Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan
- 5
Tiriskan, siap disantap dengan cabai rawit atau saus sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bala-Bala Bala-Bala
Pasti sudah ga asing ya makanan ini, tiap daerah pasti ada, hanya namanya saja yang berbeda-beda. Di kota kelahiran saya namanya BALA-BALA, disebut begitu mungkin karena penampakannya yang BALA alias acak-acakan atau berantakan 😁Walapun begitu, selalu jadi favorit setiap orang 😊😋#PejuangGoldenApron2#Mingguke_8#CookpadCommunity_Jakarta mel's kitchen -
Bala-Bala Bala-Bala
Bala-bala alias bakwan sayur alias ote-ote alias weci 😄😄Hihi banyak banget ya namanya, yups bala-bala sendiri istilah orang sunda untuk nyebut si bakwan sayur iniCemilan wajib sejuta umat 😂Bikinnya gampangMurah meriahIsinya juga banyak sayuran, sehat tentunya 👌Ini spesial buat ngerayain halfway party bareng temen-temen pejuang golden batik apron di Cookpad Community Malang 🤗Yeyy akhirnya #RayainBarengApplePieMalang 😍 ga sabar nih ketemu sama temen-temen yang luar biasa ❤See you gengs di tanggal 21 🤗Source : CP @riwayatiningsih11https://cookpad.wasmer.app/id/r/14136264#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengApplePieMalang#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Bala-Bala Bala-Bala
Bismillah..Bala-bala ato bakwan sayur ini biasanya selalu ada dalam menu berbuka,. Makannya sama sambal kacang ato sama rawit doang juga udah endezs... resep bala2 ini nemu dr ig.nya teh Dian Faizin,. Makasih teh resepnya beneran kriuk bakwannya yuks di coba moms n girls 😉😉#bakwansayur #balabala #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan Lala Jamilah -
Bala-Bala Bala-Bala
Bala bala dalam bahasa Sunda kalo bahasa Indonesia bakwan...camilan gurih enaknya dimakan hangat2 dicocol sambal kacang...mantap...Resep saya cooksnap dari teh @nurul_art ..hatur nuhun resepna teh 🙏 saya tambahkan sambal kacang biar lebih mantap .😀#PejuangGoldenBatikApron#masakanalaine#BandungCooksnap5_nurulart#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Bala-bala Bala-bala
Cara enak makan sayuran, hahaha. Kalau ditempat lain disebutnya bakwan ya, di Bandung atau di Jawa Barat disebutnya bala-bala. Bala artinya kotor atau berantakan, mungkin disebut gitu jaman dulu karena bentuknya yang emang agak bala yah, haha.Boleh makan gorengan lah asal jangan keseringan ya.Anyway. Selamat mencoba! Iskan Detia -
Bala-Bala Bala-Bala
Hari ini postingan rame-rame tema nya gorengan nih. Mantap lah di musim penghujan gini ni enak nya memang makan gorengan, apalagi kalau bukan bala-bala hehehe*Apabila ada yang tidak dimengerti dari resep saya jangan segan-segan ya untuk meninggalkan pesan. Terima Kasih telah berkunjung di Cookpad Thobakhy, Salam Kenal dan Selamat memasak :) Thobakhy (Juanita Ussianti) -
Bala-Bala Bala-Bala
Menyemarakkan acara mingguan #ColamNgebakso tiap hr jumat kali ini recook resep dr mb Alfi Rosyadi. Saya pilih recook Bala-Bala untuk cemilan sore hari kemaren.Sharing yg dibagikan minggu lalu bertema #HasilBerkebun yg dimentori langsung oleh mbak Alfi. Alhamdulillah jd nambah ilmu bertanam yg siap dipraktekkan di rumah lengkap dengan tips penanganan hama tanaman.Nah kembali ke resep bala-bala ini sy pake cetakan lumpur untuk membantu mencetak adonan supaya bentuknya mirip seperti yang dijual di abang gorengan😁 lebih cepat jg sekali cetak langsung 7 lubang. Ketika bagian tepi adonan dan bawah sudah berkulit sy pindahkan ke penggorengan untuk proses pematangannya. Jd memang kita harus nyalakan 2 kompor ya satu untuk mencetak yg satu untuk menggoreng bala-bala😉Rasa bala-balanya enak apalagi ada tambahan udang rebon di adonan membuat citarasa yg lebih gurih dan sedap😍 sy skip cabe rawit di adonan karena anakku ikut makan.Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12585113-bala-bala-geprek?via=profileSource : Alfi Rosyadi#HasilBerkebun#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithAlfi#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar