Puding Zebra Vanilla Matcha

Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
Kab Purwakarta

Source : Dapur B'Wish

Haturnuhun Teh Herlina resepnya

Tekstur pudingnya itu padat tapi lembuut bangeet.. Bikinnya juga mudah sekali, tinggal aduk-aduk, rebus, lalu tata.
Resep asli ini puding coklat dan vannilla ya.. Tapi sama saya dimodifikasi jadi matcha dan vanilla karena event #BandungSilihAsaan_HejoHejo

Saya pakai cuma 2 tetes pewarna hijau jadi warnanya sedikit nyatu ya sama puding vanilla nya.
Padahal kalo teman-teman datang ke rumah saya sekarang, pasti bisa ngelihat ada motif zebra cantiknya.
Maklum laah.. foto malam2 dengan bantuan lampu mah jadi silau ya pudingnya. Hahaha

#AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_HejoHejo #CookpadCommunityBandung #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Puding #Matcha

Puding Zebra Vanilla Matcha

6 orang berencana membuat resep ini

Source : Dapur B'Wish

Haturnuhun Teh Herlina resepnya

Tekstur pudingnya itu padat tapi lembuut bangeet.. Bikinnya juga mudah sekali, tinggal aduk-aduk, rebus, lalu tata.
Resep asli ini puding coklat dan vannilla ya.. Tapi sama saya dimodifikasi jadi matcha dan vanilla karena event #BandungSilihAsaan_HejoHejo

Saya pakai cuma 2 tetes pewarna hijau jadi warnanya sedikit nyatu ya sama puding vanilla nya.
Padahal kalo teman-teman datang ke rumah saya sekarang, pasti bisa ngelihat ada motif zebra cantiknya.
Maklum laah.. foto malam2 dengan bantuan lampu mah jadi silau ya pudingnya. Hahaha

#AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_HejoHejo #CookpadCommunityBandung #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Puding #Matcha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.2 L
  1. Puding Vanilla
  2. 3 lembarroti tawar, ambil pinggirannya
  3. 1 Bungkusagar-agar (7 gram)
  4. 1 Bungkusagar-agar (7 gram)
  5. 85 gramgula pasir (boleh kurangi)
  6. 600 mLsusu cair
  7. 50 gramcoklat putih, potong dadu
  8. 50 gramcoklat putih, potong dadu
  9. Puding Matcha
  10. 3 lembarroti tawar, ambil pinggirannya
  11. 1 bungkusagar-agar (7 gram)
  12. 85 gramgula pasir (boleh kurangi)
  13. 1 bungkusChocolatos Matcha latte (bisa diganti dengan perisa lainnya)
  14. 2 tetes(tambahkan saja ya sesuai selera) pewarna hijau
  15. 600 mlsusu cair
  16. 50 gramcoklat putih, potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan di masing-masing adonan, kecuali coklat putihnya

  2. 2

    Masukkan masing-maisng adonan ke dalam panci, rebus sampai mau mendidih.

  3. 3

    Matikan api, ambil sesendok adonan, masukkan ke dalam mangkuk berisi coklat putih. aduk rata, masukkan kembali ke dalam rebusan. rebus kembali sampai meletup-letup. Matikan api, dinginkan sebentar

  4. 4

    Melakukannya harus berbarengan, ya. supaya gak ada acara salahsatu adonan mengeras sebelum masuk loyang.

  5. 5

    Ambil sesendok sayur adonan puding matcha, masukkan ke dalam cetakan

  6. 6

    Tumpuk dengan adonan vanilla. Biar ada motif zebra-nya, masukkan dari tempat yang sama, ya.

  7. 7

    Tumpuk lagi dengan adonan matcha. begitu seterusnya sampai habis.

  8. 8

    Dinginkan di suhu ruang. setelah agak mengeras di suhu ruang, masukkan ke kulkas. Pindahkan ke pinggan :)

  9. 9

    Sajikan

  10. 10

    Lembut banget gara-gara rotinya :D

  11. 11

    Enaknya itu dimakan pas dingin. Buat cemilan.

  12. 12

    Rasanya maniiss.. lain kali saya mau coba pakai ekstrak matcha asli. Siapa tahu rasa matchanha keluar sempurna 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
pada
Kab Purwakarta
*Not available at the moment*🌳 Hanya seekor anak SMA normal yang sukanya baca buku dan belajar sambil makan 🐸.Masih belajar :DCuma bisa share apa yang dia bisa bikin dan —teruji untuk dicoba.. apanya ya? keenakannya 😀Yuk belajar bareng di sini!Because #EveryoneIsSpecialEST 2018 — Kelas 6 SD :33
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa