Sate Taichan

Pawon Cesansan
Pawon Cesansan @PawonCesansan147
Blora, Jawa Tengah

Dikota ku juarang banget yg jual sate taichan #TemanPawonku. Ada tapi rasanya cuma asin, kurang rempah gitu. Ini aku bikin sebelum suami aku dinas luar pulau lagi. Dan dia bilang layak jual. Rasanya enak. Rempahnya dapet, gurih, asem, pedes dan manisnya pas. Sebentar 30 tusuk udah habis aja. Apalagi temen nasi hangat. Mantappp. Dan mumpung ada #PekanPosbarAyam ini salah satu ayam berjemur yang cocok buat dibikin #temanpawonku walaupun tidak ada direkomendasi resep hehe. Selamat mencoba. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #SateTaichanPawonCesansan #PawonCesansan #SateTaichan

Sate Taichan

22 orang berencana membuat resep ini

Dikota ku juarang banget yg jual sate taichan #TemanPawonku. Ada tapi rasanya cuma asin, kurang rempah gitu. Ini aku bikin sebelum suami aku dinas luar pulau lagi. Dan dia bilang layak jual. Rasanya enak. Rempahnya dapet, gurih, asem, pedes dan manisnya pas. Sebentar 30 tusuk udah habis aja. Apalagi temen nasi hangat. Mantappp. Dan mumpung ada #PekanPosbarAyam ini salah satu ayam berjemur yang cocok buat dibikin #temanpawonku walaupun tidak ada direkomendasi resep hehe. Selamat mencoba. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #SateTaichanPawonCesansan #PawonCesansan #SateTaichan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 tusuk
  1. Bahan Sate
  2. 1/2 kgdada ayam filled
  3. 2 siungbawang putih haluskan
  4. 1 sdmgula
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdttotole
  7. 1 sdmlada bubuk
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. 1/2 bhjeruk nipis
  10. Mentega untuk memanggang
  11. Tusuksate secukupnya
  12. Bahan sambal
  13. 3 siungbawang putih
  14. 7 bhcabai rawit merah
  15. 7 bhcabai merah
  16. 1/2 bhjeruk nipis
  17. 1 sdmgula
  18. 1 sdmgaram
  19. 1/2 sdttotole
  20. 3 sdmair
  21. 1 sdmmentega

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ambil dada ayam. Potong dadu. Masukkan semua bumbu kecuali mentega. Aduk rata diamkan 15 menit.

  2. 2

    Setelah 15 menit, siapkan tusuk sate. Tusukkan ayam ke tusukan. Panaskan teflon, lelehkan mentega. Panggang ayam sampai matang.

  3. 3

    Blender bawang putih dan cabai sampai halus.

  4. 4

    Panaskan mentega, masukkan sambal yg telah halus, bumbui dengan gula, garam, totole dan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Sate dan sambel siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Cesansan
Pawon Cesansan @PawonCesansan147
pada
Blora, Jawa Tengah
Hobi jadi CuanTanpa MSG dan Penyedap rasa💕Hallo #TemanPawonku aku iboknya Halwa follow aku diinstagram @cesansan1995 | Blora Jatengowner ig @miebojogalak147🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa