Cimol

Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..Hehehe
Tadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...
#ComboNgabibita_jajananSDjadul
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron2
Cimol
Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..Hehehe
Tadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...
#ComboNgabibita_jajananSDjadul
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk dalam wadah, aduk rata.
- 2
Rebus air bersama dengan bawang putih hingga mendidih, matikan api.
- 3
Tuang air rebusan tadi panas2 ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan adonan dapat dibentuk. Tuang airnya sedikit2 saja ya hingga adonan dapat dibentuk.
- 4
Siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng. Bentuk bulat2 adonan cimol lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng tadi. Lakukan hingga adonan habis. Minyak dalam keadaan dingin ya, jangan dipanaskan diatas kompor supaya nanti ketika di goreng tidak meledak.
- 5
Setelah itu goreng dengan api kecil hingga mengembang dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan cimol dengan bumbu tabur instan dan cabai bubuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Siang2 bikin camilan simple dan gak ribet. Lagi pengen yang gurih2 pedas, yup cimol...jajanan simple dan murah meriah. Bahan dasar tepung kanji/tapioka/aci, yang gampang didapet dan terjangkau harganya. Tips ketika membuat cimol goreng ini yaitu waktu menguleni pakai air panas yang baru mendidih, agar cimol cruncy, dan ketika menggoreng jangan nyalakan api terlebih dahulu, masukkan cimol kedalam minyak dingin. Baru setelah itu nyalakan api kecil, ini agar cimol tidak meledak2. Sumber resep youtube CR COOK.#JemputRejeki#BakoelandariRoemah#SerbaAci#pekaninspirasi#3weekschallenge (13 juli 2019)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#Foodie Oknisa Carolina -
Cimol Cimol
Dulu pernah coba bikin tapi gagal dan sukses meledak😂 Kmaren ada sisa kaldu sapi bingung mau diapain. Trus cari2 resep baru, akhirnya berhasil juga buat cimol. Hasilnya kenyal2 ky abang2 yg jualan disekolah2an. Tips spy tdk meledak, cimolnya direndam dl sebentar di minyak dingin baru dinyalakan apinya yaa.. dijamin tdk akan meledakk. Yasmin Kitchen -
Cimol Cimol
Udah lama pengen bikin cimol tapi kenapa ya takut meledak2 gt cimol nya..jadi agak kapok deh tapi ga nyerah aku cari2 resep yang anti meledak dan nemu juga deh di cookpad dari banyak sumber,saking banyak nya dan sama semua tips nya,sampai aku lupa dari siapa hehe..dari siapapun itu tks ya resepnya Lenysilviana -
Cimol Cimol
Permisi jajanan SD mau lewat....😁Salah satu jajanan SD yg jd favorit, waktu pas pertama bikin cimol itu ga tau triknya, alhasil pada meledak bertebaran di dapur. Tp skrg udah tau caranya supaya ga meledak....( Caranya: adonan yg sudah dibulatkan masukkan ke wajan yg berisi minyak dingin,lalu di goreng dengan api kecil)Q recook resep mba Indri Arwin yg jg anggota Kombes (Komunitas Cookpad Bekasi).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11591923-cimol-anti-meledak?invite_token=p9Spu2V8iQkL5sHW6GNgbPEo&shared_at=1615696675#Cimol#CookpadCommunity_Bekasi Veni KM -
Cimol Cimol
Yessss i’m an aci lovers wakaka, mulai dari cireng, cilok, cilor sampe cimol 😂 bikin cimol sendiri bener bener gampang, dijamin ga bakal dar der dor waktu ngegoreng cimol. Disini saya pakai perbandingan 2:1 untuk tepung tapioka dan tepung terigu serbaguna nya. Hasil yg didapat kenyal.Note:• saat akan menggoreng cimol tips agar cimol TIDAK MELEDAK atau lompat dari wajan adalah masukkan adonan cimol saat minyak goreng masih dingin• pastikan minyak yg digunakan merendam semua adonan cimol• setelah semua adonan cimol masuk kedalam minyak, nyalakan api kompor. Goreng cimol cukup dengan api kecil.• tepung tapioka bisa diganti dengan tepung sagu• 1 sdt bawang putih bubuk bisa diganti dengan 3 siung bawang putih biasa#adama_aci Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar