Cimol
Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..Hehehe
Tadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...
#ComboNgabibita_jajananSDjadul
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron2
Cimol
Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..Hehehe
Tadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...
#ComboNgabibita_jajananSDjadul
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk dalam wadah, aduk rata.
- 2
Rebus air bersama dengan bawang putih hingga mendidih, matikan api.
- 3
Tuang air rebusan tadi panas2 ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan adonan dapat dibentuk. Tuang airnya sedikit2 saja ya hingga adonan dapat dibentuk.
- 4
Siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng. Bentuk bulat2 adonan cimol lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng tadi. Lakukan hingga adonan habis. Minyak dalam keadaan dingin ya, jangan dipanaskan diatas kompor supaya nanti ketika di goreng tidak meledak.
- 5
Setelah itu goreng dengan api kecil hingga mengembang dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan cimol dengan bumbu tabur instan dan cabai bubuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar