Mocca Nougat Cake

Pertama liat kue ini dr IG ci chennyzhang penasaran deh coba googling cari resep praktekin resep dan berhasil so yummy wl msh beda jauh sm ci chenny hahaha
Mocca Nougat Cake
Pertama liat kue ini dr IG ci chennyzhang penasaran deh coba googling cari resep praktekin resep dan berhasil so yummy wl msh beda jauh sm ci chenny hahaha
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk 30x30x4 beri alas kertas,oleskan margarine Panaskan oven 190 derajat
- 2
Campurkan semua bahan A hingga licin lalu saring
- 3
Kocok putih telur hingga berbusa,masukn gula sedikit2 lalu kocok hingga kaku
- 4
Ambil 1/3bagian putih telur aduk rata ke dalam adonan A,masukkan sisa putih telur aduk ringan, tuang ke dalam loyang panggang dlm oven selama 20 min
- 5
Segera keluarkan ke rak kawat setelah agak dingin.Pas buat kuenya aku bagi 2 beri Lalu beri olesan buttercream lalu taburi bagian atas dengan nougat
- 6
Cara buat Nogat: Sangrai /panggang kacang bersihkan kulitnya tumbuk halus. Panaskan wajan masukan gula pasir biarkan gula mencair jgn diaduk2.Biarkan gula mencair smp warna kuning kecoklatan.Gunakan api kecil.Kl sudah cair masukan kacangnya aduk rata.Kemudian tuang dlm loyang yang sudah diolesi minyak goreng tipis diamkan sebentar baru siap diolah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar