Bolu Tiramisu Kukus

EllyNF
EllyNF @ellyNF_15413722
Tulungagung

Suka sama aromanya bolu ini, mantep banget ditemeni secangkir kopi panas ato coklat panas di sore yg dingin...
Resep diadaptasi dr mak fridajoincoffe. Diresep asli menggunakan loyang bulat diameter 18 cm dan ini sy pake loyang tulban diameter 20 cm, jd takaran bahan sy sesuaikan dg loyang sy 😁😁😁
Dan penggunaan kopi bubuk dan coklat bubuk sy ganti pasta coklat dan pasta mocca

#PejuangGoldenApron3

Bolu Tiramisu Kukus

23 orang berencana membuat resep ini

Suka sama aromanya bolu ini, mantep banget ditemeni secangkir kopi panas ato coklat panas di sore yg dingin...
Resep diadaptasi dr mak fridajoincoffe. Diresep asli menggunakan loyang bulat diameter 18 cm dan ini sy pake loyang tulban diameter 20 cm, jd takaran bahan sy sesuaikan dg loyang sy 😁😁😁
Dan penggunaan kopi bubuk dan coklat bubuk sy ganti pasta coklat dan pasta mocca

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 150 grtepung trigu pro sedang
  5. 1/2 sdtBP
  6. 75 mlsantan (1 bks santan instan kecil+air sampai)
  7. 75minyak goreng bagus
  8. 1 sdmpasta coklat
  9. 1 sdmpasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan SP sampai kaku

  2. 2

    Masukkan tepung trigu dan BP yg sebelumnya sudah diayak, aduk balik sampai rata. Kemudian masukkan larutan santan dan minyak aduk rata sampai tdk ada lagi minyak yg mengendap didasar bowl.

  3. 3

    Bagi adonan jd 3, 1 bagian beri pasta coklat aduk rata, 1 bagian beri pasta mocca aduk rata dan yg 1 bagian biarkan putih

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah disemir margarin dan dialas kertas roti semir lagi. Layer pertama adonan yg di beri pasta coklat, kemudian yg diberi pasta mocca dan yg terakhir adonan putih. Tiap layer dikukus 10 menit dg api kecil baru tuang layer berikutnya dan utk yg terakhir kukus selama 15 menit. Jangan lupa kukusan dipanaskan dulu dan tutup kukusan dibungkus kain. Harum mocca campur coklat semerbak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EllyNF
EllyNF @ellyNF_15413722
pada
Tulungagung
emak dari 1 putri dan 2 putra yang suka belajar bebikinan untuk anak anak dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa