Bolu Tiramisu Kukus

Suka sama aromanya bolu ini, mantep banget ditemeni secangkir kopi panas ato coklat panas di sore yg dingin...
Resep diadaptasi dr mak fridajoincoffe. Diresep asli menggunakan loyang bulat diameter 18 cm dan ini sy pake loyang tulban diameter 20 cm, jd takaran bahan sy sesuaikan dg loyang sy 😁😁😁
Dan penggunaan kopi bubuk dan coklat bubuk sy ganti pasta coklat dan pasta mocca
Bolu Tiramisu Kukus
Suka sama aromanya bolu ini, mantep banget ditemeni secangkir kopi panas ato coklat panas di sore yg dingin...
Resep diadaptasi dr mak fridajoincoffe. Diresep asli menggunakan loyang bulat diameter 18 cm dan ini sy pake loyang tulban diameter 20 cm, jd takaran bahan sy sesuaikan dg loyang sy 😁😁😁
Dan penggunaan kopi bubuk dan coklat bubuk sy ganti pasta coklat dan pasta mocca
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan SP sampai kaku
- 2
Masukkan tepung trigu dan BP yg sebelumnya sudah diayak, aduk balik sampai rata. Kemudian masukkan larutan santan dan minyak aduk rata sampai tdk ada lagi minyak yg mengendap didasar bowl.
- 3
Bagi adonan jd 3, 1 bagian beri pasta coklat aduk rata, 1 bagian beri pasta mocca aduk rata dan yg 1 bagian biarkan putih
- 4
Siapkan loyang yg sudah disemir margarin dan dialas kertas roti semir lagi. Layer pertama adonan yg di beri pasta coklat, kemudian yg diberi pasta mocca dan yg terakhir adonan putih. Tiap layer dikukus 10 menit dg api kecil baru tuang layer berikutnya dan utk yg terakhir kukus selama 15 menit. Jangan lupa kukusan dipanaskan dulu dan tutup kukusan dibungkus kain. Harum mocca campur coklat semerbak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Source: fridajoincoffeeNote : - pastikan kukusan diisi dengan air yang cukup, benar2 panas, dan beruap banyak. Tetapi ketika memasukkan adonan, api dikecilkan hingga ukuran sedang. - pastikan layer pertama sudah benar2 matang, jadi ketika dituang layer kedua, tidak ambles/bergelombang/berlubang. - ketika menuang layer kedua, jangan keluarkan loyang dari kukusan, tuang langsung aja. - setiap selesai menuang adonan, ratakan permukaannya, supaya tidak bergelombang.Gunakan loyang ukuran d:18 cm tinggi 7 cm.#GenerasiAprontis Dapur Oziq -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Sebenernya ini bikinnya pake loyang,cuma lagi males bgt ngeluarin loyang,pake yg ada aja, kebetulan ada cetakan mawar bekas bikin bolkus mawar kmrn hari,kuenya lembut bgt,wangi kopi moca sm coklatnya mendominasi, kuenya jadi harum kopi bgt, source : Eliza Perkasa YouTube channel. 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
06/02/19Di rumah yang hobby banget ngopi itu suami.Pagi sebelum berangkat kerja,wajib ngopi dulu.Bolu Tiramisu ini sebenarnya di bikinnya udah dari senin malam lalu,buat temen ngopi suami jadi dobel ngopi plus #makankopi juga 😁 dan sekalian buat cemilan krucil pas libur imlek kemarin,makanya foto step by stepnya banyak bayangannya efek cahaya lampu 😁Resep di adaptasi dari mbak Fridajoincoffee,takaran bahannya saya sesuaikan dengan ukuran loyang bulat yang saya punya diameter 17cm tinggi 5cm muat untuk adonan 3 telur.Resep aslinya pakai loyang bulat diameter 18cm tinggi 7cm,4 telur,santannya saya ganti susu cair.Karena bolu ini 3 layer,sudah pasti ngantri pas di kukus ya,jadi pastikan pakai baking powder yang masih fresh,atau lebih bagus pakai baking powder double ackting (BPDA),tapi ini tadi saya cuma pakai baking powder biasa,bagus juga ngembangnya.Kopi bubuk yang di pakai juga di sarankan lebih baik pakai kopi instant yang tanpa ampas ya biar bisa mengembang dengan baik.#BolkusBundaMelvy#MakanKopi#PekanInspirasi#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke5#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
sumber : FridajoincoffeMenggunakan loyang persegi 18×18cm#GenerasiAprontis rizKitchen -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Sumpah sih ini cinta banget sama teksturnyaaa, selembut ituuu huhu. Apalagi ada wangi kopi sm coklat, jadi bikin tambah enak. Ini pake resep mbak fridajoincoffee via mba merra bawati. Bikin 3/4 dari resep asli, pake loyang 22x10x5 eh ternyata kepenuhan jadinya layer atas kurang bisa ngembang sempurna, tp untung ttp oke sih. Di rumah jg lg gaada coklat bubuk jadinya diganti pake minuman coklat makanya kurang gelap huhu. Tp teteup endeusss. Resep dibawah aku tulis 1 resep ya, aku bikin 3/4 aja. softcookie -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Selamat pagi cookapders. Ketiga kalinya bikin bolu ya, ketiga ato keberapa lupa🤔🤭pokoknya baking2 gitu dah😅, tapi kalo tiramisu baru pertama kali ini. Ikut memeriahkan posting rame2 dari resep Ibu Fridajoincoffee. Ada 3 resep pilihan yang bisa dicoba/direcook salah satunya ini bolu tiramisu kukus. Jadi langsung persiapkan bahan dan let's get cooking👩🍳. Oh ya trimakasih berkat adanya app cookpad dan tau app cookpad, rasa ingin tau untuk memasak resep2 baru jadi bertambah dan pengen coba lagi dan lagi😘.#RecookResepFridajoincoffee#CoopadXFrida#3weekschallenge (6 juli 2019)#TiramisuKukus#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#cookpad_id#Fodie Oknisa Carolina -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
ini bolu yg menjadi kesukaan anak2ini dari resep aslinya sdh sy modifikasinya dr bhn dn ukuran#recook:dhiahodie#PejuangGoldenApron3 Siti Indah Hasanah -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Bikin bolu kukus tiramisu cooksnap @cook_9983539 , yang juga cooksnap dari mak fridajoincoffe, ini dibuat setengah resep saja dari resep aslinya, jadi deh cukup dengan 2 telur dapat bolu enak 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Cooksnap resep @puteri_jasmine91Saya membuat 3/4 resep alias hanya pakai 3 telur (resep asli 4 telur)Suka dengan tekstur bolunya, empuk dan agak padat, apalagi jika disimpan di kulkas.Saya tambahkan kopi bubuk untuk aroma kopi yang lebih kuat. Jika tidak suka, tidak perlu ditambahkan.Sayang sekali lapisan coklat & moka hasilnya hampir sama, jadi kurang terlihat jelas 🫢#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Puteri#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Amanda Prasetyo -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Source: mba FridajoincoffeePengen banget buat bolu tiramisu pas liat resep ini. Akhirnya nekat bikin padahal udh jam 10 malam .. dan alhamdulillah pedana buat langsung berhasil. 😊Diresep ini gulanya sya tambahkan sdikit, soalnya menurut sya kurang manis. Niar Arifuddin -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
BismillahIni kali kedua aku bikin Bolu Tiramisu. Pertama bikin jaman dulu udah lamaaa bangett.. Ehh ternyata sekarang booming lagi! Jadi pingin bikin lagi 😃😃 kali ini pakai resepnya Mom fridajoincoffe @cook_5237292 (aku setengah resep) 😘😘Tapi hasilnya koq mirip Topomap Cake rada bergelombang gitu, hihihi mungkin karena aku kurang kecil apinya 😂😂Pada adonan putih aku tambah sedikit meisis 😃😃 Rasanya lembut, wangii kopi Mocca, mix wangi coklat. Enyakk! 😍😍👍 Dina Yuandha -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Bismillaah... Assalamualaikum...Minggu, 25 Desember 2022 (Minggu Ke-47)Aslinyaa ini bolu enak pake banget, ga nyangka akan se mengembang ini, udah terlanjur pakai loyang loaf, jadinya adonan putihnya misah loyang deh karena baru 2 lapis udah memenuhi permukaan loyang. Saran saya, sebaiknya pakai loyang persegi 20 cm atau 22 cm.Hatur nuhun mba @dapoerliandra6459146 untuk inspirasi resepnya 🥰Source : @dapoerliandra6459146#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar