Salted Caramel

Bismillah...
Siapa suka salted caramel? Salted caramel ini untuk selai, dicampur minuman susu, kopi, coklat, bahkan dicolekin aja juga enak lho. Yang paling penting adalah saat melarutkan gulanya dg api keciiil ya biar gak pait. Dan bahan2 usahakan di suhu ruang yaa. Resep sy adaptasi dari Pinterest.
Salted Caramel
Bismillah...
Siapa suka salted caramel? Salted caramel ini untuk selai, dicampur minuman susu, kopi, coklat, bahkan dicolekin aja juga enak lho. Yang paling penting adalah saat melarutkan gulanya dg api keciiil ya biar gak pait. Dan bahan2 usahakan di suhu ruang yaa. Resep sy adaptasi dari Pinterest.
Cara Membuat
- 1
Masukan gula pasir di teflon, larutkan dengan api kecil hingga benar benar mencair sambil digoyang goyang
- 2
Masukan butter, aduk rata
- 3
Tambahkan whip cream cair dan sejimpit garam, aduk rata dengan spatula kayu/silicon
- 4
Aduk hingga rata, matikan api. Biarkan hangat, lalu tuang ke wadah kaca steril.
Resep Serupa
-
Salted Caramel Salted Caramel
Saya kepingin cocolan roti yg gak biasa. Nemu resep ini nih..Source : EndahomemadeReview : enaak.. Suami sukaaakSy pakai unsalted butter jadi sy tambah porsi garam nya, kalo pake yg salted ya sejimpit saja. Punya saya gak bisa mengalir kayak punya mbak Endah, masih blm tau kenapa, mgkin saja krn beda gula yg dipakai. Next sy coba lagi#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 39 Dini Danuraja -
Salted Caramel Salted Caramel
Ternyata buat aq yg pertama kali bikin caramel g semudah yg terlihat, awal bikin gosyong dan bergerindil krn kurang cpt dalam mengaduk pas susu cair dituang. Jd dalam pengadukan itu juga PENTING ya.Bisa digunana untuk aneka topping minuman dan cake yaaSource @vitajaurina Elys Diana -
Salted Caramel Salted Caramel
Salted Caramel ini murni dari gula yang di buat menjadi karamel asin.Hanya membutuhkan 4 bahan aja, mudah dan cuma butuh waktu sebentar. Gunanya karamel asin ini bisa untuk kue, kue mangkuk, kue kering, pie, es krim, pancake, dan lainnya. Malah enak buat cocolan dengan roti 😄.Source : sallysbakingaddiction#dapurmamavaro#PejuangGoldenAproan3#SaltedCaramel#Caramel #Karamel Dapur Mama Varo -
Salted Caramel Salted Caramel
Finally posting juga setelah sekian lama 🤣🤣...Ini bisa dibuat latte, campuran susu, olesan roti, campuran ice cream - enakkkk deh pokoknyaBikinnya simple tapi harus extra sabar Lydia Kusyono -
Salted Caramel Chocolate Salted Caramel Chocolate
Source : @ghearaudhaAwalnya bikin buat topping brownies,ternyata enak banget,tapi waktu pertama bikin agak kepahitan,karena kelamaan masaknya 🤭 akhirnya bikin lagi,terus liat ada sisa dcc sepotong,aku masukkin lah,ternyata enaaaak banget,cobain yuk 😋😋😋Saus Caramel ini bisa untuk berbagai olahan loh,isian bomboloni,olesan roti tawar,topping cake,kue kering,minuman,balutan popcorn dll saus ini juga awet,ga bakalan beku,taruh saja disuhu ruang 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Siapa yg suka bikin popcorn sendiri dirumah🙋♀️ Biar popcornnya tambah enak dipakein salted caramel yuuk ,, biar ala2 popcorn bioskop .. Sauce ini jg bisa dijadikan topping donat , roti , es krim, cheesecake , banoffie pie dll Ibu Malka ❤ -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Salted caramel, rasa yg cukup populer ya.. Dibanding karamel biasa, rasanya lebih gurih karena penambahan garam yg cukup banyak.Enak banget, bisa utk saus, topping, atau diaduk lagi dalam buttercream, adonan es krim, puding, apa saja.Salted caramel,timing memasaknya harus tepat supaya kita dapat warna dan rasa yg sesuai. Manisnya ada, pahitnya juga harus ada dalam level yg pas, jangan terlalu pahit/gosong.Sebelum ada pertanyaan utk substitusi bahan, saya sarankan utk resep ini bahannya tidak ada yg diganti ya, supaya rasa dan konsistensinya maksimal.Source : Sally's Baking AddictionSaya cocok bgt dgn resep ini 👍#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye Monica Novara H. -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
saus ini favorite dirumah. Bisa dijadikan teman apa saja. Topping pancake, dimakan sama pisang, buat banoffee, bahkan buat Caramel Machiato ala starbuck loh. #dirumahaja #cookpadcommunity_yogya #caramel #pejuanggoldenapron Caya Vivianty @cookforyou -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Kecintaan aku sama salted caramel sauce menggugah untuk buat sendiri karna harus #DirumahAja kita #KeDapurAja pasti higienis dan rasa nya juara! #FestivalRamadanCookped #RamadanPenuhIdeMasakan Boba Queen -
Salted caramel sauce Salted caramel sauce
Caramel merupakan gula pasir yang digosongkan, tentu saja rasanya pasti manis.. tapi diresep yg satu ini tdk saja dominan rasa manisnya, tapi saya mencampurnya dengan sedemikian rupa agar rasanya pas.. Salted caramel sauce, banyak kegunaannya ya teman2.. bisa dipergunakan untuk isian dan topping.. #PejuangGoldenApron3 Jessy recipes -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Buatnya gampang, rasanya mantaaaapz...bisa digunakan untuk topping makanan dan minuman favorit kalian Netz Bownetz -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Pake resep nya baking addiction (http://www.mybakingaddiction.com/salted-caramel-sauce/) dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. Karena menggunakan margarin bukan mentega tawar, jadi penggunaan garam dikurangi. Heavy cream disubstitusi dengan susu evaporasi. Enak banget...!! Rachma Esty Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)