#PejuangGoldenApron2#YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcomunity_yogyakartaJumlah kandungan yang trdapat dalam tempe gembus:Nama Bahan Makanan : Tempe GembusNama Lain / Alternatif : Tempe EmbusBanyaknya Tempe Gembus yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Tempe Gembus yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Tempe Gembus = 73 kkalJumlah Kandungan Protein Tempe Gembus = 5,7 grJumlah Kandungan Lemak Tempe Gembus = 1,3 grJumlah Kandungan Karbohidrat Tempe Gembus = 10,3 grJumlah Kandungan Kalsium Tempe Gembus = 204 mgJumlah Kandungan Fosfor Tempe Gembus = 80 mgJumlah Kandungan Zat Besi Tempe Gembus = 1,5 mgJumlah Kandungan Vitamin A Tempe Gembus = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Tempe Gembus = 0,09 mgJumlah Kandungan Vitamin C Tempe Gembus = 0 mg

Ada stok tempe gembus 2 papan dikulkas...Cus lah buat tempe gembus goreng/selimut tepung...Makannya di temenin kopi/teh panas dikala hujan turun... 😋🤗☺️

Pergi ke pasar niatnya nyari kulit lumpia malah ketemunya tempe gembus 😂

Lagi bingung kali ini mau masak apa, jadi cuma beli tempe aja dibuat ini|| dan alhamdulillah kali ini bisa melanjutkan #PejuangGoldenApron2 #resep14 di #Minggu09 selasa, 26 November 2019

Lagi ada tukang di rumah, bikin cemilan ini aja buat pak tuk

Disore hari dg cuaca yg mendung bawaannya pingen ngemil apalagi si suami yg doyan ngemil,yuk cus dieksekusi

Lagi gabut karna di rumah terus, akhirnya bikin camilan deh buat di makan bersama suami tercinta sambil nongkrong bareng...#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO

Kemarin sabtu ga direncana jalan2 ke lembang, mampir ke tahu tauhid yang sebelum pasar lembang klo dr jalan via punclut, pas disana nemu tempe gembus, biasanya ibu mertua yg bawain asli dari jawa. Tapi ternyata rasanya ya sama aja made in jawa sama bandung 😄Buat yang gatau tempe gembus itu apa, menurut kakang wiki:Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di perdesaan mulai menipis. Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu, umumnya dimanfaatkan sebagai pakan ternak, pakan ikan, atau untuk membersihkan lantai rumah. Di Banyumas, tempe ini juga dikenal dengan nama témpé gajès; sedangkan di Jawa Timur sebutannya adalah témpé mènjés.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke38

📌Resep 77Tempe Gembus Identik dengan Cara potongnya membentuk segitiga, dan teksturnya yang seperti gabus.Meski harganya jauuh lebih murah dari tahu dan tempe, rasa tempe gembus ini tak kalah nikmat, aplagi kalau dicocol sambal atau ceplus cabe.Tempe gembus selimut tepung super gampil, cobain yuuk moms dirumah🫶🏻.

Bissmillah...Resep ini bisa untuk segala baceman ( tempe kedelai , tahu, tempe gembus ) cuma kali ini saya pakai tempe gembus untuk pesanan takjilan, saya bikin porsi besar, tapi yang saya share dalam posi kecil saja , biar gak susah perbandingan bumbunya, kalau ada yang mau recook 😊#PejuangGoldenApron3#week52#madebyvevee