Campur terigu,tepung ketan,gula pasir,baking powder,susu bubuk, air aduk sampe tercampur rata diamkan kurleb 1jam

Setelah satu jam lalu masukan Simas yg sudah di cairkan,kocok telur d mangkok lalu masukan aduk" sampai rata terahir masukan soda kue aduk.

Panaskan cetakan tuang adonan hingga setengah cetakan tunggu sampe berlubang"lalu tutup sebentar sampe matang setelah matang tabur gula pasir angkat oles Simas tabur keju atas meses lalu susu kental manis sesuai selera potong" sajikan