Cenil singkong

Dapur Rifka
Dapur Rifka @Rifka_imoet89
Surabaya

Source : Susan Mellyani

#cenilsingkong
#dapurrifka

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 200 grgula pasir (resep asli 75gr per 350gr singkong)
  3. 4 sdmtepung tapioka (resep asli 1 sdm per 350gr singkong)
  4. 450 mlair (resep asli santan)
  5. Pewarna makanan,sesuai selera
  6. 1 butirkelapa parut (ukuran kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit singkong,cuci bersih.parut,sisihkan

  2. 2

    Di wadah terpisah,campur gula..tepung tapioka & air.aduk hingga rata & gula larut.tuang ke dalam singkong parut,aduk rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 warna/ sesuai selera

  4. 4

    Pindahkan adonan ke dalam loyang,kemudian kukus selama 30 menit. Atau kukus 15 menit per loyang

  5. 5

    Keluarkan dari cetakan,tunggu dingin.potong-potong,gulingkan ke dalam kelapa parut.tusuk dg tusukan sate,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rifka
Dapur Rifka @Rifka_imoet89
pada
Surabaya
Menjadi ibu rumah tangga bukan pilihan tetapi kewajibanDan menjadi ibu rumah tangga adalah pekerjaan yang mulia 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa