Ayam Coca Cola

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Bekasi Timur, Bekasi

Rasanya udah lamaaaaa bgt ga aktiv posting resep di Cookpad sini, padahal resep ayam coca cola ini udah direncanakan setengah tahun lalu loh.... Nah akhirnya hari ini aye berhasil nyicipin menu satu neh...

Resep ini simple bgt ya...Penasaran kan rasanya seperti apa? Percaya deh ini enak pakai banget.... Mari simak resep yang terinspirasi dari mbak Novi yang cantik berikut ini...

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi

Source: Agung Novianti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10542944-ayam-coca-cola?invite_token=m8do5HDQoZXPrmTnHLsSDhpt&shared_at=1594145042

Ayam Coca Cola

Rasanya udah lamaaaaa bgt ga aktiv posting resep di Cookpad sini, padahal resep ayam coca cola ini udah direncanakan setengah tahun lalu loh.... Nah akhirnya hari ini aye berhasil nyicipin menu satu neh...

Resep ini simple bgt ya...Penasaran kan rasanya seperti apa? Percaya deh ini enak pakai banget.... Mari simak resep yang terinspirasi dari mbak Novi yang cantik berikut ini...

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi

Source: Agung Novianti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10542944-ayam-coca-cola?invite_token=m8do5HDQoZXPrmTnHLsSDhpt&shared_at=1594145042

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam negeri (potong sesuai selera)
  2. 1 Buahjeruk nipis
  3. 2 Buahbawang bombay (iris memanjang)
  4. 3 Siungbawang putih, iris tipis
  5. 2 SdmKecap manis
  6. 400-500 mlCoca Cola
  7. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, kalau bisa jangan potong terlalu kecil (1 ekor tanpa leher dan kepala saya potong jadi kira kira 10 - 12 potong). Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis). Diamkan sekitar 15 menit.

  2. 2

    Siapkan bawang bombay dan bawang putih.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis setengah bagian bawang bombay (sisakan setengah untuk nanti) dan seluruh bawang putih hingga harum. Masukan potongam ayam, aduk aduk hingga ayam berubah warna.

  4. 4

    Beri garam dan kecap manis, aduk rata kembali. Lalu tuang coca cola, aduk aduk sebentar hingga ayam terendam rata.

  5. 5

    Atur api sedang, beri tutup wajan, masak perlahan. Sesekali buka tutup dan aduk aduk agar ayam matang merata dan bumbu meresap. Masak hingga airnya surut dan mulai mengental. (Sebelum benar benar surut bs cicipi rasa, beri tambahan garam atau kecap manis jika dirasa perlu).

  6. 6

    Sesaat sebelum diangkat, masukan sisa setengah bawang bombay, aduk aduk rata. Angkat. Dan ayam coca cola siap di hidangkan dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
pada
Bekasi Timur, Bekasi
"Sabbe Satta Bhavantu Sukhitatta"🌷Aktif di Cookpad sejak April 2018🌷
Lebih banyak

Resep Serupa