Otak-otak Kriuk

Biasa beli di abang-abang terus kepikiran pengen nyoba bikin sendiri. Otak-otaknya sih beli yg udah instant. Sama banget kya yg dijual, lebih enak malah 😆 Cuma bedanya ini tanpa ada micinnya sama sekali, biar nggak jadi generasi micin gitu 🤭
Otak-otak Kriuk
Biasa beli di abang-abang terus kepikiran pengen nyoba bikin sendiri. Otak-otaknya sih beli yg udah instant. Sama banget kya yg dijual, lebih enak malah 😆 Cuma bedanya ini tanpa ada micinnya sama sekali, biar nggak jadi generasi micin gitu 🤭
Cara Membuat
- 1
Potong-potong otak-otak
- 2
Campur tepung terigu, tepung maizena, garam & kaldu jamur kemudian aduk rata. Masukkan air, aduk kembali
- 3
Masukkan otak-otak yg sudah dipotong ke dalam larutan tepung
- 4
Panaskan minyak & pastikan sudah panas. Masukkan otak-otak satu per satu ke dalam minyak
- 5
Setelah sudah setengah matang, siramkan larutan tepungnya. Aduk-aduk agar tepung tidak menyatu, goreng dengan api sedang
- 6
Goreng sampai siraman tepung benar-benar kering, jangan lupa balik sisinya. Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat & tiriskan
- 7
Otak-otak kriuk siap dinikmati bersama teh hangat ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak-otak Kriuk Otak-otak Kriuk
AssalamualaikumSetor Cooksnap untuk arisan Genk Peda yang minggu ini dimenangkan oleh mba Ruth @RuDes , saya pilih otak-otak kriuk karena saya masih menggemarinyang namanya makanan sejenis gorengan😁.Source :Ruth Destianty by Dapur Kobe#CookMemberGenkPeda_RuthDestianty#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Otak Otak Kriuk Otak Otak Kriuk
📝Sabtu02Agustus2025. Bismillahirrahmanirrahim...Masih punya sisa otak-otak di frezeer, cobain di goreng kriuk begini enakkSource : @RuDeshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15083696#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ruth#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
-
Otak Otak Kriuk Otak Otak Kriuk
Kriuk kriukSebelumnya singkong di balurin tepung kentucky, kali ini otak² dibalurin tepung tempe, tapi rasanya enak dan cocok. Memang kobe selalu inspiratif, menyajikan resep enak yang simple🥰Source: Dapur Kobe#DapurKobe#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur Ruth Destianty -
Otak otak kriuk Otak otak kriuk
Cemilan 3 bahan yg gurih,krenyes,mantul,langsung bikin yokk🙂#pejuanggoldenapron#anyarahma Anya Rahma -
Otak-Otak Kriuk Otak-Otak Kriuk
Gak pake goreng setengah mateng balur langsung sreng abis dalam sekejap,Source : Ruth Destianty#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Otak-otak goreng kriuk Otak-otak goreng kriuk
22 april 2019.Nyari alat kemasnya di online shop ya. Bosen beli otak otak di goreng biasa trus nanti kalau sudah dingin, teksturnya alot makannya. Nah dibuat otak otak goreng kriuk aja bisa tahan sampai seminggu asalkan garing dan wadah kedap udara.😊#otakotakkriuk#otakotakgoreng#siapramadhan#3weekschallenge #berburucelemekemas#reseppertamaku #5resepterbaruku#resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta nofita | Fapita -
Otak-otak kriuk pedas Otak-otak kriuk pedas
Dirumah biasanya otak-otak hanya disajikan dengan cara digoreng lalu dicocol dengan saus sambal & saus tomat. Berhubung saus sambalnya sedang kosong dan adanya cabai, nemu resepnya Mimi Nur Sabatiana, langsung deh meluncur ke dapur hihii 😁#berburucelemekemas#resolusi2019 tia kurnia -
Otak Otak Kriuk Pedas Otak Otak Kriuk Pedas
Kayanya bosen banget yaa otak otak cuma di goreng terus di cocol saus & mayonaise 😁😂daaannn akhirnya aku bikin otak kriuk pedas, rasanya lebih enaaakk & nagih..Di makan pake nasi anget lebih nikmaatt 😁😄 dapurDY -
Otak Otak Kriuk Pedas Otak Otak Kriuk Pedas
Yuhuu enak juga loh cemilan ini,pedas,kriuk gurih☺️ ga rela bagi bagi. Ini jadi maemnya gausah ditambahin saus lagi.Source: Nur Sabatiana#clovercookinglover#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity#otakotakkriukpedas Windriayu -
Resep Otak Otak Kriuk Resep Otak Otak Kriuk
Otak Otak Kriuk memang pas untuk jadi camilan. Selain bisa dijadikan sebagai camilan, Otak Otak Kriuk juga bisa dijadikan lauk. Cara memasaknya pun praktis dan murah. Dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk, Bestie sudah bisa membuat Otak Otak yang garing. Kerenyahannya juga tahan lama lho, Besti. Jadi tidak perlu khawatir karena rasanya tidak berubah. DapurKobe -
Otak Otak Kriuk Pedas Otak Otak Kriuk Pedas
Bisa buat lauk nasi atau di cemil langsung. Enakkkkk kriuk" pedass yudhisthia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar