Udang Malaka
Terinspirasi dari Kak Dwihanda yang sering banget buat story instagram makan udang malaka. Pengen pesen, tapi Banjarmasin terlalu jauh buat pengiriman udang malaka. Akhirnya berusaha bikin sendiri. Paling gak bisa ngehilangin rasa kepengen~
Udang Malaka
Terinspirasi dari Kak Dwihanda yang sering banget buat story instagram makan udang malaka. Pengen pesen, tapi Banjarmasin terlalu jauh buat pengiriman udang malaka. Akhirnya berusaha bikin sendiri. Paling gak bisa ngehilangin rasa kepengen~
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kulitnya, sisakan kepala dan ekornya. Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- 2
Siapkan bahan-bahan bumbu halus. Blander halus atau kasar sesuai selera
- 3
Iris bahan-bahan iris, sisihkan
- 4
Oseng bumbu halus hingga harum.
- 5
Masukkan bumbu-bumbu iris, oseng lagi hingga harum.
- 6
Masukkan udang, tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa. Masak udang kurang lebih 5 menit saja agar tidak keras
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Malas Udang Malas
Paling bahagia itu memasak dengan cara malas, tapi keluarga suka. Udang yg dimasak dengan dengan bumbu hanya bawang putih tapi lezat...
-
-
Udang ala ala Udang ala ala
Udah bingung kalo ke warung sayur mau masak apa.. lihat ada udang langsung sambeur ajaa.. padahal gak tau cara masaknya..Untung ada mamer yang slalu tau soal masakan
Tina Yuliani -
Udang balado Udang balado
Gegara kemarin makan udang diundangan kurang puas alhasil buat sendirilah, makan sepuasnya kalo masak sendiri mau nambah juga bebas hehehehe
-
Udang rica rica Udang rica rica
Udah lama nggak masak udang buat sii bayi besar dan bayi kecil..akhirnya hari ini buat udang 2 versi..udang rica rica dan sayur bayam udang..hhihi
-
-
-
Udang balado Udang balado
Suami saya itu ngak bisa makan jenis ikan2nan.. karna bau nya yang amis .. kata diaa😄 tapi anehnya klo menu yang satu ini dia mau makan... asalkaaan si udang nya di goreng mateng banget gituuu..
-
-
Udang balado Udang balado
Udah lama banget ngga masak udang. Dan pengen masak udang tapi yg simpel jadilah udang balado. Alhamdulillah kata suamik enak...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar