Cuci daun pandan potong kecil blender bersama 100ml air,saring dipanci tambah santan dan gula,didihkan sesudah mendidih angkat tunggu sampai dingin

Dalam wadah lain masukkan gula pasir 50grm,telur,baking powder,soda kue,garam dan vanili aduk sampai gula hancur atau agak sedikit berwarna putih pucat kurleb 15 menit

Masukkan tepung terigu sedikit aduk rata masukkan air rebusan pandan bergantian dengan tepung aduk hingga rata lalu masukkan minyak goreng aduk rata

Siapkan kukusan panaskan tunggu sampai benar2 mendidih,masukkan adonan kedalam kap lalu masukkan dalam kukusan jangan lupa tutupnya dikasih kain atau serbet,kukus kurleb 15 menit,tunggu dingin angkat dan sajikan