Tumis bawang bombay yang sudah dipotong dadu kecil dengan margarin hingga wangi

Tambahkan 3 sdm terigu, aduk hingga tercampur

Masukan susu cair secara pertahap sambil diaduk hingga merata

Masukan garam, gula, pala

Masukan 1/2 bagian irisan parsley

Tunggu sampai dingin. Selagi menunggu dingin, rebus makaroni hingga al dente

Setelah dingin, masukan makaroni yang sudah direbus.

Masukan 3 butir telur. Aduk hingga rata.

Masukan ke dalam loyang, tata hingga atasnya rapi

Beri saus bolognese diatasnya, saus bolognese bisa beli yg jadi atau bikin yah (resep ada di profilku ;))

Beri keju parmesan & keju mozarella diatasnya. Lalu, tabur sisa parsley

Panggang 20 menit dengan api 180°

Hidangkan dengan cinta ;)