Onde onde rasa cokelat

Hapsari Indah
Hapsari Indah @pawonindah
Magelang

Jadi ceritanya pengen bikin bikin onde onde kopong rasa kacang ijo tapi nggak ada kacang ijonya, alhasil jadi pakenya cokelat 😂 tapi rasanya tidak kalah enak yaa sama onde onde kacang ijo 😍 setelah matang dalamnya bisa kopong, kulitnya kenyal empuk, dan dalamnya lumer cokelat 😰

Onde onde rasa cokelat

13 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya pengen bikin bikin onde onde kopong rasa kacang ijo tapi nggak ada kacang ijonya, alhasil jadi pakenya cokelat 😂 tapi rasanya tidak kalah enak yaa sama onde onde kacang ijo 😍 setelah matang dalamnya bisa kopong, kulitnya kenyal empuk, dan dalamnya lumer cokelat 😰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 5 menit
30+ onde
  1. 200 gramtepung ketan
  2. 30 gramtepung beras
  3. 1 buahkentang kukus (dihaluskan)
  4. 2 sdmmargarin
  5. 5 sdmgula halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Air hangat (secukupnya)
  8. Wijen
  9. Cokelat batang (potong kecil2)

Cara Membuat

-+ 5 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan (tepung, kentang, margarin, gula, garam) dalam wadah

  2. 2

    Campur merata sambil dituang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tercampur rata

  3. 3

    Ambil bulatan kecil2 dan pipihkan, lalu masukan cokelat batang dan tutup kembali. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis

  4. 4

    Selanjutnya adonan yg sudah diisi gulingkan pada air, lalu gulingkan pada wijen (pake air supaya wijen bisa menempel lebih lengket)

  5. 5

    Goreng hingga kuning keemasan sambil dibolak balik supaya matang merata (tips: masukan onde onde saat minyak masih hangat dan menggunakan api kompor sedang)

  6. 6

    Penampakan onde onde setelah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hapsari Indah
Hapsari Indah @pawonindah
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa