Baso aci simple😋

Meilina Mei
Meilina Mei @meilinameii
Palembang

Ini baso aci pertama buatan aku, waktu buat kedua dan ketiga kali ga sempat difotoo😂 tapi walau pertama kali rasanya udah enakkk😋 buatnya juga mudah! Enak dimakan pas ujan2 😋😋

Baso aci simple😋

5 orang berencana membuat resep ini

Ini baso aci pertama buatan aku, waktu buat kedua dan ketiga kali ga sempat difotoo😂 tapi walau pertama kali rasanya udah enakkk😋 buatnya juga mudah! Enak dimakan pas ujan2 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan baso aci
  2. 10 sdmtepung sagu
  3. 6 sdmtepung gandum
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan kuah
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6 buahcabe rawit burung
  14. 5 buahcabe keriting
  15. Air sekiranya
  16. Daun bawang
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaLada
  19. secukupnyaKaldu bubuk
  20. Tambahan
  21. Bon cabe
  22. Tic tac

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat adonan baso aci dulu, ulek bawang putih

  2. 2

    Siapkan air, masukkan bawang putih yang sudah diulek, kaldu, lada dan garam secukupnya, masak sampai mendidih

  3. 3

    Siapkan adonan tepung gandum dan sagu, masukkan air bawang putih tadi, kalau misal adonannya masih susah dibentuk tambahin lagi tepung gandum/ sagunya sampai dia bisa dibentuk bulat, jangan lupa tambahkan irisan daun bawang

  4. 4

    Siapkan air rebusan, bentuk bulat kecil baso aci, masukkan direbusan air, kalau sudah mengapung angkat

  5. 5

    Sekarang buat kuahnya, ulek semua bumbu bahan kuah lalu tumis hingga harum

  6. 6

    Siapkan air, masukkan tumisan bumbu kuah tadi

  7. 7

    Setelah mendidih, masukkan baso aci yang sudah jadi tadi

  8. 8

    Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya dan tambahkan irisan daun bawang

  9. 9

    Jadi deh😋 tinggal ditambah bon cabe dan tictac!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilina Mei
Meilina Mei @meilinameii
pada
Palembang
suka iseng2 mencoba masakan yang simple tapi enak 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa