Puding Pisang Kukus

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
Makassar, Indonesia

Karena punya pisang kukus sisa cemilan kemarin sore. Dari pada cuma dikukus ulang, pagi ini jadi mood bereksperimen. Resep dasarnya terinspirasi dari kue tradisional Sulsel "Barongko" tapi ini sy modifikasi dan lebih instant.. Hasilnya my hubby suka banget..

Puding Pisang Kukus

Karena punya pisang kukus sisa cemilan kemarin sore. Dari pada cuma dikukus ulang, pagi ini jadi mood bereksperimen. Resep dasarnya terinspirasi dari kue tradisional Sulsel "Barongko" tapi ini sy modifikasi dan lebih instant.. Hasilnya my hubby suka banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7 - 9 buah
  1. 3 buahPisang kepok kukus
  2. 1 butirTelur
  3. 1 sasetKental Manis
  4. 50 grGula pasir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 bksSantan Bubuk (me : Sasa santan bubuk kemasan kecil)
  7. 100 mlAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Blender semua bahan sampai halus

  2. 2

    Setelah halus dapat kita cetak ke dalam cetakan puding. Dan di susun ke dalam kukusan

  3. 3

    Kukus selama kurang lebih 15 sampai 20 menit sampai kue mengembang dan matang (jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain atau serbet agar air kukusan tidak membasahi kue). Setelah matang, angkat, dinginkan..

  4. 4

    Setelah dingin dapat kita masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
pada
Makassar, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 batita yang senang eksperimen resep praktis buat di santap sekeluarga
Lebih banyak

Resep Serupa