#49 Gado-gado Medan

Bismillaah.
Pertama kali kenal sama gado-gado ini pas nemenin mama arisan.
Ada temen mama yang bawa menu ini.
Beliau juga ngasih resepnya.
Gado-gado Medan ini rasanya harus asam, asin dan manis. Aku cenderung suka yang agak manis dan asam, jadi kembali ke selera masing² ya.
Kali ini aku coba ekseskusi dengan sedikit twist.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#EasyAndSimpleHomeCooking
#EasyAndSimpleRecipe
#IHR_Masak
#MasakItuSaya
#PawoneUmma
#PejuangGoldenApron2
#SoulFood
#49 Gado-gado Medan
Bismillaah.
Pertama kali kenal sama gado-gado ini pas nemenin mama arisan.
Ada temen mama yang bawa menu ini.
Beliau juga ngasih resepnya.
Gado-gado Medan ini rasanya harus asam, asin dan manis. Aku cenderung suka yang agak manis dan asam, jadi kembali ke selera masing² ya.
Kali ini aku coba ekseskusi dengan sedikit twist.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#EasyAndSimpleHomeCooking
#EasyAndSimpleRecipe
#IHR_Masak
#MasakItuSaya
#PawoneUmma
#PejuangGoldenApron2
#SoulFood
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu gado². Resep asli, bawang putihnya mentah. Versi aku digoreng karena aku alergi bawang mentah.
- 2
Haluskan bumbu gado-gado, tambahkan garam dan gula (tes rasa sesuai selera).
- 3
Tambahkan perasan air jeruk nipis dan kecap manis, aduk rata (tes rasa). Setelah itu masukkan sayur²annya, aduk rata kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
1. Gado-gado Medan 1. Gado-gado Medan
#PertamaPerdana sekali sy nulis resep di cookpad, sdh ad keinginan sebelumnya emang buat nulis, tpi niatnya makin oke, waktu team cookpad kasi kbr bsa dpt free ebook resep 25 kue kering kalau nulis resep dsini, langsung semangat 45 dong ya, dapet ebook kue kering coy.... dan mana tau ebooknya bs bermanfaat buat usaha saya kedepannya gtu.... Usaha cookies hari raya 😂 amin amin..... Ntar kalo ud dpt free ebooknya kita recook ya dsini 🥰 selamat mencoba girls Dapoer_Koeya22 -
#323 Gado-gado Surabaya #323 Gado-gado Surabaya
Gado-gado siram khas Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Week23 Dapoer_Anoe (Anugrah) -
42. Gado-Gado 42. Gado-Gado
#PejuangGoldenBatikApronSelamat mencoba,Semoga resep ini dapat membantu menciptakan Gado-Gado terbaik versi kamu.Tetap happy kiyowo☺ Tiara -
89. Gado-gado Nusantara 89. Gado-gado Nusantara
Gado-gado nusantara sama seperti soto atau es campur, di tiap daerah beda-beda isiannya. Yang jelas gado-gado sausnya sama, dari kacang tanah.Sy sendiri sering buat, tapi kurang jelas itu khas daerah mana 😁😁😁 Mungkin balik lagi ke selera ya...Klo yg ini gado-gado ala saya aja...Sy namain gado-gado nusantara karena ga tau ini khas daerah mana 😝Yg jelas ini salad kebanggaannya Indonesia. Temen bule aq aja sukaNah.... Mumpung masih ada lontong sisa lebaran tahap 2 (saya bikin lagi menu lebaran pas ada tamu berkunjung 😁), pas banget buat nemenin si gado-gado ini#CookpadCommunity_Bandung Beckty zAzg's Kitchen -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Pengen makan sayur-sayuran yang srger gitu, tapi koq bosen kalo beli pecel yaa. Trus kepikiran bikin gado-gado surabaya ala mba @galia_salfitri karena kebetulan udah lama simpen resepnya..Bumbunya sudah disesuaikan sama selera dan bahan yang ada dirumah. Cuzz dicoba, seger...😁 MAMA EKA -
-
875. Gado-Gado Surabaya 875. Gado-Gado Surabaya
Sering menikmati gado-gado Surabaya ini tapi versi beli bumbu jadi. Kali ini membuat bumbunya sendiri berbekal resep milik Mba Febi @BakingWithOtang yang minggu ini sharing di CODE. Makasih ya Mba ilmunya.Resep aslinya disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16668569Sesuai dengan tema GAS2025 yaitu masakan dari Sayur Tanpa Daun, kali ini aku menggunakan labu siam, kacang panjang, toge dan kentang sebagai bahan gado-gado surabayanya.#SayurTanpaDaun#GAS2025#KreasiCODE25_Febi#CookpadCommunity_Depok#ThankYouCODE#Week2 Arti Winarni -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Tiba saatnya kita acara recook anggota coboy,kali ini jatuh ke resep mbk lulut,dan kali ini saya recook gado²nya kebetulan dari kapanhari kepingin bikin gado²,manteb ini gado²nya enak banget gk eneg,saya bikin porsi lebih sedikit ukurannya karena menyesuaikan stok kacang di rumahSource : Lulut Firmahami M#RecookCoboyLulut#Cookpadcommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#imaimey#imaimeyGadoGado#OlahanKacangimaimey#GA_TheNextLevel imaimey_ -
29. Gado-Gado 29. Gado-Gado
Hari ini mau share resep gado-gadoJika suka bisa juga ditambahkan dengan sayuran lainya seperti daun kol, kecambah, tomat, ketimun dan sebagainya sesuai selera..Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya menggunakan santan kelapa. Dan Saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya juga menggunakan daun salada dan tomat yang tidak digunakan pada gado-gado Betawi.Buat saya, Betawi atau Surabaya sama enaknya koq. Mari dicoba.Saya pakai resepnya Mba Galia salfitri#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya? Lionie Adi -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Ini menu faforit pelanggan saya, kalau pesan gado-gado pasti buanyaakkk...2 porsi untuk 1 orang sekali makan. Padahal gado-gado satu porsi tuh isinya banyak dan bikin kenyang.....😁Alhamdulillah......Note :*Kunci gado-gado yang lezat itu ada diolahan bumbu nya. Klo ada yg bilang gado² itu pake bumbu pecel aja jadi 🤔 bisa dipastikan orang itu gak pernah makan gado-gado enak 🤭*Bumbu gado-gado yg legit itu harus dimasak sampai keluar minyak, klo belum keluar minyak beda rasanya cuma kayak bumbu kacang aja.*Jadi klo bikin bumbu gado-gado itu harus sabar sampai benar² berminyak dan tidak terlalu kental ..👌 Ika Mahendra Moenif -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri 🙏🤗🥰Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis..Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..😁🙏..Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217#PekanCooksnap#PekanCooksnap_Surabaya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo Daniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar