Lasagna Kukus/Tanpa Oven

Zaza
Zaza @fzahroo
Kota Pekalongan

first time nyoba bikin langsung mantul, kalo yg suka ngeju banget ini wajib dicoba

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 lbrlasagna
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. 50 grkeju mozarela
  4. secukupnyaoregano
  5. bahan saus putih
  6. 1 sdmmargarin
  7. 2 sdmterigu
  8. 50 grkeju parut
  9. 250 mlsusu uht
  10. secukupnyagula dan garam
  11. bahan saus merah
  12. 100 grsaus pasta (me: mama suka)
  13. 100 grdaging cincang/giling
  14. 2 bhsosis
  15. 1 sdmmargarin
  16. secukupnyab.putih/bubuk
  17. secukupnyagaram dan gula
  18. secukupnyalada
  19. secukupnyabawang bombay cincang
  20. secukupnyaair
  21. secukupnyasaus pedas/tomat (optional)
  22. 3 bhalumfoil

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan niat dan jangan lupa baca basmallah, selanjutnya rebus lasagna sampai matang dengan sedikit minyak goreng agar nanti tidak lengket. kalo sudah matang angkat tiriskan jangan ditumpuk.

  2. 2

    Selanjutnya membuat saus putihnya, masukkan margarin lalu tambahkan terigu aduk dengan cepat agar tidak menggumpal, lalu masukkan susu uht, keju, lada, gula dan garam. aduk masak sampai meletup, tes rasa.

  3. 3

    Selanjutnya membuat saus merah, masukkan margarin, bombay cincang tumis hingga harum lalu masukkan daging cincang, b.putih garam gula dan lada, aduk. lalu masukkan saos pasatanya aduk beri sedikit air aduk kembali masak sampai matang. tes rasa.

  4. 4

    Selanjutnya potong lasagna sesuai ukuran alumfoil, lapisan pertama masukkan lasagna lanjut saus putih, saus merah timpa lasagna, saus putih dan merah lagi lalu diatas beri parutan mozarela dan oregano. lakukan hal yang sama sampai bahan habis. lalu masukkan kedalam kukusan selama 10-15menit. angkat tiriskan, siap dinikmati selagi hangat. selamat mencoba ya💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zaza
Zaza @fzahroo
pada
Kota Pekalongan
Suka Kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa