Nugget ayam

puspo saras
puspo saras @cook_9256279
surakarta

siapa bilang bikin nugget repot 😅, ini resep simple jadinya byk 😍

Nugget ayam

35 orang berencana membuat resep ini

siapa bilang bikin nugget repot 😅, ini resep simple jadinya byk 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grfillet ayam
  2. 50 grmaizena
  3. 60 grtepung terigu
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram (agak banyak/munjung)
  6. 1/2 sdtmasako ayam
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 3telur ayam
  9. bahan taburan
  10. 200 grtepung panir kuning
  11. bahan celup
  12. secukupnyatepung terigu
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam tanpa tulang dan bawang, lalu tuang ke wadah campur terigu, maizena, garam, masako dan merica aduk rata

  2. 2

    Kukus selama 20menit atau sampai matang (tes tusuk), saya pakai loyang kotak 16cm, sebelumnya di olesi minyak sayur

  3. 3

    Keluarkan dari loyang setelah dingin lalu potong seperti ini, ambil potongan dan dibagi menjadi 3 atau sesuai selera

  4. 4

    Siapkan adonan celup dan tepung panir, baluri nugget dan sisihkan

  5. 5

    Simpan di freezer 2jam siap digoreng, buat stock lauk juga bisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puspo saras
puspo saras @cook_9256279
pada
surakarta

Komentar

Resep Serupa